Korma
Plat
Le korma, que l'on écrit aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d'Asie centrale. Les légumes ou la viande sont mis à braiser avec de l’eau, du bouillon et du yaourt, de la crème ou du lait de coco ainsi que, parfois, de pâte... Wikipédia
Autres questions
Le korma est-il un vrai curry ?
Est-ce que le korma pique ?
D'où vient le korma ?
Le korma contient-il des cacahuètes ?