May 4, 2007 · Juste pour vous faire envie quelques photos de notre journée Valrhona d'hier entièrement consacrée au travail du Xocopili.

Index des journées Valrhona ; Le Paris Brest ; Passion, fusion, chocolat, juste pour faire envie ; Stage gourmet Xocopili ; Trucs et astuces de Christophe Felder.

Jun 19, 2007 · Julienne de fruits : 1 pomme Pink lady, 1 tomate grappe, 1/2 courgette jaune, QS de jus de citron. Monder la tomate la couper en mini dés.

Feb 3, 2007 · Des picodons de l'Ardèche panés aux noix et grillés, farcis d'une ganache Guanaja*aux noix, jambon craquant, sur feuille d'endive en folie.

Mendiants salés xocopili tomates séchées et parmesan · Mille ...

Aug 19, 2009 · Tartare avocat champignons gambas : Version verrine apéritive pour 4 personnes : 1 bel avocat mûr à point, 4 champignons de Paris frais cueillis ...

Feb 26, 2011 · Pour 6 personnes : 2 beaux avocats mûrs à point, 6 belles langoustines, 150g de crème fleurette entière, 1/2 jus de citron, QS d'huile de ...

Bonjour, nous vendons les chocolats Valrhona sur notre site ainsi que de nombreux autres produits de qualité pour les amateurs de bonne cuisine; Venez le ...

May 8, 2007 · A la base une fine brunoise crue d'asperges juste assaisonnée d'huile d'olive et de piment d'Espelette recouverte d'une couche de gelée tiédie à ...