CN1247122A - 带有组合的储存盒和支承的糕点切刀装置 - Google Patents

带有组合的储存盒和支承的糕点切刀装置 Download PDF

Info

Publication number
CN1247122A
CN1247122A CN99117799A CN99117799A CN1247122A CN 1247122 A CN1247122 A CN 1247122A CN 99117799 A CN99117799 A CN 99117799A CN 99117799 A CN99117799 A CN 99117799A CN 1247122 A CN1247122 A CN 1247122A
Authority
CN
China
Prior art keywords
cutting knife
wall
cutters
cutter
shape
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN99117799A
Other languages
English (en)
Other versions
CN1121305C (zh
Inventor
N·沃尔莱斯
V·J·J·考特里尔斯
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Dart Industries Inc
Original Assignee
Dart Industries Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Dart Industries Inc filed Critical Dart Industries Inc
Publication of CN1247122A publication Critical patent/CN1247122A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN1121305C publication Critical patent/CN1121305C/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/20Shapes for preparing foodstuffs, e.g. meat-patty moulding devices, pudding moulds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus
    • A21C11/106Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus using hand-operated cutting tools
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/04Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread

Abstract

一套带有组合的储存盒及支承的糕点切刀。切刀包括一个封闭的周边壁适合于将擀平的糕点面团压印成相应形状。对每一种形状提供二个尺寸。这些尺寸允许较小的在较大的里面套迭。一盒子为套迭刀组存放提供方法。盒子附带包括从其上延伸的安装支柱。切刀设有合适的接纳安装支柱的孔,从而在盒子上安装一个或几个切刀,以便易于操作和进行多个压印工作。

Description

带有组合的储存盒和 支承的糕点切刀装置
本发明一般涉及为切割擀平的糕点面团成一定形状的厨房用具,特别是本发明涉及一种改进的切刀装置以便将擀平的糕点面团切成一定形状,以及在保存中夹持这种切刀的盒子和使用中安装这种切刀。
糕点面团切刀是众所周知的,同时采取垂直壁形成封闭的外形的一般形状,这种外形的形式从简单的几何形状到较复杂的形状广泛地变化,将此垂直壁压入糕点面团擀平的部分以便将面团切成(更具体地是压印)与切刀相对应的形状,而切刀的上部通常成开口形式,一般还设置一手柄,以便在使用中易于压印和提起切刀。
这类切刀的一个共同困难是存放问题,为在不同场合形成不同形状通常要求大量不同的形状,需要大量的切刀。由于切刀的不同形状,使之难以将切刀迭放成固定的形态,即使它们包括同样形式的手柄,会典型地造成存放的切刀散在一容器或抽屉中成杂乱形态。
本发明的一个目的是提供一套糕点切刀。
本发明的另一个目的是为这些切刀提供一个存放的容器。
本发明还有另一个目的是提供一个存放容器,该容器在使用切刀时也可用作一夹架。
这些和其它目的由一套带有组合的存放盒和支架的一套糕点切刀来实现。所述切刀包括一封闭的周边壁适合于将擀平的糕点面团压印成相应形状。对每一形状设置二个尺寸,以这些尺寸允许在较大尺寸里套迭较小的刀。一盒子为存放成套的套迭切刀提供方便。盒子附带包括从其上延伸的安装支柱。所述切刀设有合适的接纳安装支柱的孔,因此可在盒子上安装一个或几个切刀以便更容易操作和进行多个压印工作。
上述本发明的目的与特征将参照附图更详细地加以说明,其中相同的标号表示相同的零件,其中:
图1是在存放状态下本发明的切刀和盒子的顶视透视图;
图2是沿图1的2-2线的横截面侧视图;
图3是切刀和盒子的分解透视图;
图4是在操作状态下安装在盒子上的切刀的部分底视透视图;以及
图5是沿图4的5-5线的横截面侧视图。
参照图1,一套带有组合的存放盒与支承的糕点切刀通常用标号10来表示,如图3很好表示的,成套切刀与盒子10包括许多糕点切刀12和一个盒子14,现将对每一个较详细地描述。
如图3所示,每个糕点切刀12包括一封闭的周边壁16具有切刃18和后缘20,切刃18用以手工压入擀过的(即压平的)糕点面团(未表示),因而切刃18将切或冲击对应切刃18形状的部分面团,对此,切刃18和后缘20相比最好具有减薄了的厚度。
后缘20最好包括从外圆周朝外圆周地延伸的外卷边22。此外卷边22可以由使用者当用来单个切糕点面团时用手抓住以协助操作糕点切刀12,后缘20还包括从内圆周向里延伸的后表面24,此后表面24可以根据特殊的糕点切刀12取不同的形状。
特别是,糕点切刀12最好包括不仅仅是不同的周边形状,还包括不同的尺寸。例如,如果糕点切刀12周边形状是圆形的,则其直径(且因此切刃18和后缘20的周边长度)可以变化。尽管不要求,最好对每个周边形状提供二个不同的尺寸,如图3所表示,因而,最好的形式是糕点切刀12可以分成较大切刀26和较小切刀28,在这两个切刀之间尺寸的差别当然可以变化,但是最好是对每一个周边形状,较大切刀26的周边壁16可将较小切刀28容纳其中,因此较小切刀28的后表面24落在较大切刀26的后表面24上,称此为套迭状态,在图2中很好表示出。此外,较大切刀26和较小切刀28的周边壁16的垂直长度最好不同,这样当相关切刀处于套迭状态时,二种切刀的刀刃将基本上在共同的平面里,如图示。
对于较大的切刀26,后表面24最好取平面组成部分,具有经过那里延伸的安装孔30,此安装孔30对每个较大切刀26在尺寸和形状上是相同的,但这不是要求的,在最佳实施例中,以圆孔表示,对于较小切刀28,后表面24最好取从后缘20的内周边向里延伸的卷边的形状,类似于外卷边22,此卷边在每个较小切刀28内限定了一个安装孔30,但是这种安装孔30将具有通常对应于相关的较小切刀28的周边壁16的尺寸与形状,这些安装孔30的目的将在下面说明。
盒子14通常包括第一壁32,而第二壁34对第一壁32为相隔的平行关系,以及在第一与第二壁的周边之间延伸的一个或几个壁36。这些组成部分用于限定内表面38,该内表面的尺寸定得近于容纳糕点切刀12,当保持在内表面38以内时,糕点切刀12最好具有特殊的形态,称之为存放状态。为此盒子14的周边可以具有对应糕点切刀12处于存放状态时的状态。在最佳形状中,盒子14的周边通常取8字的形状,或者换句话说一种具有在每根小轴线处形状的凹陷的椭圆形。这形成二个叶瓣状40,该叶瓣的每一个的尺寸定得可容纳一个较大的切刀26,这可以是所有存放的切刀,但最好是对应的小切刀28也处于迭套状态。此外,最好是盒子14具有的高度足以存放二组一套在另一套之上迭套的切刀。因而,在最佳形状中有四个较大的切刀26和四个较小的切刀28。由于每个较小的切刀28容纳在相关的较大切刀26中呈套迭状态,糕点切刀12的存放状态比较小,因此节省空间。
当然必须能够将糕点切刀12放入盒中,并从其中取出。对此,第一壁32或第二壁34中的一个对侧壁36是可转动的(此装置未表示)。在最佳形式中,构成的侧壁36以分模线42将侧壁36分成两部分,从第一壁32和第二壁34的每一个延伸,为将这些部分一起保持在存放状态,其中的一个部分可以包括一个尺寸变得可部分地包围另一部分的周边唇44。
根据以上的描述,可以看出糕点切刀12可存放在盒14中,或者为使用可从其中取出,像在已有技术中一样此种使用可以是糕点切刀12的简单的手工操作。但是,最好提供带有一种附加实用性的盒子14,该盒子作为一个或多个糕点切刀12的支架。
特别是,最好第一壁32,或最好第一壁32与第二壁34二者包括从那里向外延伸的一个或多个安装支柱46。如上所述,较大的切刀26可以包括具有预定形状的安装孔30,如果采用这种较大的切刀26,至少一个安装支柱46将具有与此安装孔30相应的尺寸和形状。因而,可将较大的切刀26放在第一壁32(或第二壁34)的外表面上,其中合适的安装支柱46经过安装孔30延伸如图4和5所示。取决于配合,这样可足以将较大切刀26固定在此工作位置上,然而,最好安装支柱46的自由端包括一个或几个从周边向外延伸的锁紧肋48,通过构成适当弹性材料的盒子14和/或糕点切刀12,诸如塑料,锁紧肋48可用作将较大切刀26咬紧在此工作位置,如图5很好表示的。
可以想象,在此工作位置的较大切刀26可以用来像以前一样切糕点面团,但是以手抓住盒14的部分。在某些情况,特别对小孩子,这可以易于操作,最好有多个安装支柱46从第一壁32延伸,因此可通过对面团的每次按压而做多个压印。进一步注意到安装支柱46最好是空心的,因此使用者可经过安装支柱伸一个手指或其它用具而接近安装的切刀的内表面,从而可从切刀上剥下压印过的面团。
对较小的切刀28可做类似的装置。特别是,可设置一个或多个安装支柱46,以这些具有一定尺寸和形状的安装支柱46接受较小切刀28的特殊安装孔30。在所示实施例中,第二壁34包括二个这种特殊形状的安装支柱46,这些安装支柱46可以再包括锁紧肋48。关于这一点,可注意到塑料盒14的成形将典型地涉及注射模工艺,但是注射模工艺对构成诸如锁紧肋48这种侧凹部分是困难。为使用此过程使之成形,第一壁32和/或第二壁34可包括进口50,该进口在锁紧肋48下面的位置穿过所述的壁延伸。这些进口50可以用来允许模具的一部分经过那里延伸以提供一个表面,紧靠该表面可以形成锁紧肋48的内表面。
从上述可以看到本发明是一项很好适合于达到所有上述目标与目的以及其它优点的发明,该优点是明显的且对于结构是固有的。
可以理解某些特征与附属组合是实用,可以不参考其它特征与附属组合而被使用,这是由权利要求的范围所预想并在权利要求的范围以内。
由于许多可能的实施例在不偏离本范围的情况下而构成,可以理解此处所陈述可在附图中表示的各项是作为说明而解释的,并不是限制的意思。

Claims (1)

1.一套带有组合的储存盒与支承的糕点切刀,包括:
若干糕点切刀,至少一个所述切刀包括一封闭的周边,具有一切刃,一后缘,从所述后缘内周边延伸的后表面,以及一个经过所述后表面延伸的安装孔;
一储存盒,具有处于平行隔开的第一和第二壁,以及在所述第一与第二壁周边之间延伸的侧壁,一由所述第一和第二壁以及所述侧壁所限定的内表面,所述内表面具有可接纳处于储存位置的所述切刀的尺寸与形状,同时进一步包括至少一个从至少一个所述第一和第二壁延伸的安装支柱,所述安装支柱具有一可选择地接纳所述安装孔的尺寸与形状,并因而将相关的一个所述切刀固定在工作位置上。
CN99117799A 1998-08-17 1999-08-17 带有组合的储存盒和支架的糕点切刀装置 Expired - Fee Related CN1121305C (zh)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US09/135,031 US6381852B1 (en) 1998-08-17 1998-08-17 Pastry cutter set with combined storage case and support
US09/135031 1998-08-17
US09/135,031 1998-08-17

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN1247122A true CN1247122A (zh) 2000-03-15
CN1121305C CN1121305C (zh) 2003-09-17

Family

ID=22466180

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN99117799A Expired - Fee Related CN1121305C (zh) 1998-08-17 1999-08-17 带有组合的储存盒和支架的糕点切刀装置

Country Status (20)

Country Link
US (1) US6381852B1 (zh)
EP (1) EP0980649B1 (zh)
JP (1) JP3179448B2 (zh)
KR (1) KR100322364B1 (zh)
CN (1) CN1121305C (zh)
AT (1) ATE304793T1 (zh)
AU (1) AU743934B2 (zh)
BR (1) BR9903594A (zh)
CA (1) CA2279102A1 (zh)
DE (1) DE69927332T2 (zh)
HR (1) HRP990249A2 (zh)
HU (1) HUP9902763A3 (zh)
ID (1) ID23583A (zh)
IL (1) IL131183A (zh)
IS (1) IS5145A (zh)
MY (1) MY120079A (zh)
NO (1) NO993930L (zh)
PL (1) PL334951A1 (zh)
TW (1) TW414690B (zh)
ZA (1) ZA994854B (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102528852A (zh) * 2012-01-18 2012-07-04 孙德国 全自动电脑高速立式冲压机械
CN104960032A (zh) * 2015-05-28 2015-10-07 大亚科技股份有限公司 模切清废的方法

Families Citing this family (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6381852B1 (en) * 1998-08-17 2002-05-07 Dart Industries, Inc. Pastry cutter set with combined storage case and support
PT1191927E (pt) 1999-07-02 2003-07-31 Lohmann Therapie Syst Lts Sistema de microrreservatorios a base de polissiloxanos e solventes ambifilicos
US6718859B1 (en) * 2000-02-01 2004-04-13 Xerox Corporation Hole punch apparatus
US20050277357A1 (en) * 2004-06-14 2005-12-15 Karen Fitzgerald Buckley Sand castle building aid
US20080118605A1 (en) * 2006-11-22 2008-05-22 Nanette Theresa Owen Novel enhanced baking stamp
US8230604B1 (en) 2008-05-29 2012-07-31 Corey Caprice G Pastry press
US20100263556A1 (en) * 2009-04-16 2010-10-21 Grigore Axinte Rolling Cookie, Pastry, Pizza, and Pasta Tool
US8458814B1 (en) 2010-02-18 2013-06-11 Patricia Voto Cookie cutting glove
DE102011051220B3 (de) * 2011-06-21 2012-11-15 Cedomir Repac Vorrichtung zum Herstellen von Teigwaren
USD730588S1 (en) * 2013-04-29 2015-05-26 Valco Companies, Inc. Feeder
USD750848S1 (en) * 2013-04-29 2016-03-01 Valco Companies, Inc. Feeder
USD775435S1 (en) * 2013-04-29 2016-12-27 Valco Companies, Inc. Feeder
USD731847S1 (en) * 2013-07-15 2015-06-16 Lékué S.L. Pasta cooker
DE102013012098B4 (de) * 2013-07-19 2017-11-09 Helmut Schäfer Vorrichtung zum Ausstanzen von Teigstücken
US9883678B2 (en) * 2014-10-14 2018-02-06 Maryann Mueller Cookie and baked goods decorator
US11472066B2 (en) * 2018-06-18 2022-10-18 Crayola Llc Stackable/nesting stencil or mold system for modeling compound

Family Cites Families (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2077014A (en) * 1935-12-10 1937-04-13 Samuel Mary Evelynne Culinary device
US2119260A (en) * 1936-10-02 1938-05-31 Humbert D Valle Dough cutting device
US2612123A (en) * 1947-08-14 1952-09-30 Ida Pearl W Nord Unitary cooky cutter
US2997788A (en) * 1958-01-06 1961-08-29 Cleveland Cleaner & Paste Comp Display lid
US3152624A (en) * 1960-12-22 1964-10-13 Ridley And Company Inc Inlet valve for gun for refractories
US3921801A (en) * 1975-01-30 1975-11-25 Boris Sway Self-contained molding kit for heat-liquifiable molding material
US4327489A (en) * 1980-01-23 1982-05-04 The Pillsbury Company Dough cutter with interchangeable cutting elements
US4384838A (en) * 1980-02-14 1983-05-24 Laughlin Etta J Pie crust cutting and decorating apparatus
DE3020715A1 (de) * 1980-05-31 1981-12-10 Allstar Verbrauchsgüter GmbH & Co KG, 6000 Frankfurt Teigausstecher
US4389926A (en) * 1981-06-15 1983-06-28 Joyner Auvin H Stock/sauce separator
USD282893S (en) 1983-06-06 1986-03-11 Dart Industries Inc. Cookie cutter or the like
US4836396A (en) * 1988-07-08 1989-06-06 M. Kamenstein, Inc. Combination canister cover and cookie cutter
US5303473A (en) * 1992-11-04 1994-04-19 Superior Piston Ring Corporation Cookie cutter
USD346720S (en) 1992-12-23 1994-05-10 Dart Industries Inc. Biscuit server
US5720991A (en) * 1994-05-16 1998-02-24 Gildersleeve; Janet Multi-shaped ravioli maker
USD381560S (en) 1996-01-11 1997-07-29 Dart Industries Inc. Bread server
US5774918A (en) * 1996-05-07 1998-07-07 Wendy Cassell Modular rolling pin with dough storage means
US6381852B1 (en) * 1998-08-17 2002-05-07 Dart Industries, Inc. Pastry cutter set with combined storage case and support

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102528852A (zh) * 2012-01-18 2012-07-04 孙德国 全自动电脑高速立式冲压机械
CN104960032A (zh) * 2015-05-28 2015-10-07 大亚科技股份有限公司 模切清废的方法

Also Published As

Publication number Publication date
AU4112099A (en) 2000-03-09
IS5145A (is) 2000-02-18
TW414690B (en) 2000-12-11
US6381852B1 (en) 2002-05-07
IL131183A0 (en) 2001-01-28
CA2279102A1 (en) 2000-02-17
DE69927332T2 (de) 2006-06-22
HRP990249A2 (en) 2000-04-30
EP0980649A3 (en) 2001-01-31
ZA994854B (en) 2000-02-04
HUP9902763A2 (hu) 2000-09-28
PL334951A1 (en) 2000-02-28
KR100322364B1 (ko) 2002-02-07
EP0980649A2 (en) 2000-02-23
CN1121305C (zh) 2003-09-17
JP3179448B2 (ja) 2001-06-25
NO993930L (no) 2000-02-18
AU743934B2 (en) 2002-02-07
ATE304793T1 (de) 2005-10-15
ID23583A (id) 2000-05-04
DE69927332D1 (de) 2006-02-02
BR9903594A (pt) 2001-04-17
HU9902763D0 (en) 1999-10-28
IL131183A (en) 2003-03-12
HUP9902763A3 (en) 2001-05-28
NO993930D0 (no) 1999-08-16
EP0980649B1 (en) 2005-09-21
JP2000094400A (ja) 2000-04-04
MY120079A (en) 2005-08-30
KR20000017313A (ko) 2000-03-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1121305C (zh) 带有组合的储存盒和支架的糕点切刀装置
US5085342A (en) Bag support for trash cans
US4836396A (en) Combination canister cover and cookie cutter
US20160257455A1 (en) Method and apparatus for forming a notched hinge connection in a thermoformed container
US20190009968A1 (en) Container for transport and storage of food products
US4155692A (en) Shear molding of reinforced latch
US5762231A (en) Compartmentalized container
US5862977A (en) Food container and tray
US7051919B1 (en) Convertible pizza box
US7628950B2 (en) Method and tooling for slitting a thermoformed container and container formed thereby
US6325211B1 (en) Decorative container and method for decorating a container
KR930002204A (ko) 재밀폐 가능한 슬라이스 식품용기
US5590813A (en) Dispenser
CN1741938A (zh) 容易倒空的容器
US20110138750A1 (en) Convertible Pizza Box
JPH05132063A (ja) パレツト容器
US7811492B2 (en) Process and apparatus for trimming polymeric parts
EP3279112B1 (en) Stand-up tray, package and method
JPH072285U (ja) カッティング用溝付き食品容器
US20020158370A1 (en) Thermoformed container with inwardly extending cut lip
US20070045390A1 (en) Container support with tool
WO2002085125A1 (en) A base element for facilitating cutting cakes, flat breads and the like
JP3017482U (ja) 紙器用仕切り枠
JP2003312631A (ja) 段ボール成形体及びその成形方法
CN2470245Y (zh) 圆形盒一体成型内隔板

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee