DE19936645A1 - Drink dispenser has syrup lines from different reservoir containers opening into central distribution element with one-way valve at each inlet, and central syrup feed to central mixer head - Google Patents

Drink dispenser has syrup lines from different reservoir containers opening into central distribution element with one-way valve at each inlet, and central syrup feed to central mixer head

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DE19936645A1 DE1999136645 DE19936645A DE19936645A1 DE 19936645 A1 DE19936645 A1 DE 19936645A1 DE 1999136645 DE1999136645 DE 1999136645 DE 19936645 A DE19936645 A DE 19936645A DE 19936645 A1 DE19936645 A1 DE 19936645A1
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Abstract

The drink dispenser has several reservoir containers (15) for different syrup types and a water feed line, whereby each reservoir container is connected to an input suction opening (22) of a mixing head connected to the water feed line for each syrup type. A central control unit controls (12) controls the type, strength etc. of the drink. The syrup is fed into the mixing head by the vacuum produced by the water flow and is mixed with the water, then the mixed drink is dispensed via the output line. Syrup lines from the different reservoir containers open into a closed, hollow, central distribution element (9) with a one-way valve at each syrup inlet opening. The distributor output (24) is connected to the central mixer head (7) via a central syrup feed line (3). The central distributor has a water delivery opening (23).

Description

Die Erfindung betrifft eine Getränkeausgabeeinrichtung zur Herstellung und Ausgabe verschiedener Getränke, die aus Wasser und verschiedenen Siruparten gemischt sind, mit mehreren Vorratsbehältern zur Aufnahme der verschiedenen Siruparten und einer Wasserzuleitung, wobei jeder Vorratsbehälter mit der Einsaugöffnung je eines jeweils mit der Wasserzuleitung verbundenen Was­ serstrahl-Mischkopfs für jede Sirupart verbunden ist, so daß der Sirup durch den im Wasserstrahl-Mischkopf aufgrund des Wasserstrahls erzeugbaren Unterdruck in diesen beförderbar und darin mit Wasser vermischbar ist, wobei das gemischte Getränk über eine Ausgabelei­ tung ausgebbar ist. The invention relates to a beverage dispenser for the production and distribution of various drinks, which are mixed from water and different types of syrups are, with several storage containers for receiving the different types of syrup and a water supply, each reservoir with the suction opening each a thing connected to the water supply is connected for each type of syrup, so that the syrup through the in the water jet mixing head due to the water jet generated negative pressure in transportable and mixable with water is, the mixed drink through a dispenser can be spent.  

Bekannte Ausgabeeinrichtungen dieser Art ermöglichen eine Getränkeherstellung durch Verdünnung eines be­ reitgestellten Sirups mit dem zur Verfügung stehenden Wasser, wodurch sich ein erhebliches Liefervolumen an Getränkeflaschen mit verdünntem Inhalt einsparen läßt.Allow known output devices of this type a beverage production by diluting a be provided syrups with the available Water, resulting in a significant delivery volume Can save drinks bottles with diluted content.

In der EP-A1-0 240 706 ist eine Wasserstrahl- Injektionsvorrichtung zum Herstellen und Abgeben von Mischgetränken aus Fruchtsirup oder Konzentraten und Wasser beschrieben, bei der in einer Mischkammer ein Wasserstrahl hindurchgeleitet wird, der über eine seitlich angeordnete Öffnung den Fruchtsirup ansaugt. In der Wand des Injektorgehäuses ist ein radial ver­ schiebbares Ablenkelement vorgesehen, das über ein Betätigungselement in den Wasserstrahl verschoben wer­ den kann und somit eine Störung der Injektionswirkung desselben bewirkt, so daß ein Rückschlagventil den Sirupzufluß unterbricht und eine wirbelnde Spülströ­ mung in der Mischkammer erzeugt wird, die die Reini­ gungswirkung unterstützt.EP-A1-0 240 706 describes a water jet Injection device for producing and dispensing Mixed drinks made from fruit syrup or concentrates and Described water when in a mixing chamber Water jet is passed through a side opening sucks in the fruit syrup. In the wall of the injector housing is a radial ver slidable deflecting element is provided which over a Actuator moved into the water jet who that can and therefore a disturbance of the injection effect the same causes, so that a check valve the Syrup flow stops and a swirling rinse tion is generated in the mixing chamber, which the Reini supportive effect.

Dadurch wird der die Injektionswirkung bewirkende Was­ serstrahl bei Bedarf zur Spülung der Mischkammer und aller mit dem Mischgetränk in Kontakt tretenden Teile der Injektionsvorrichtung ausgenützt. Der Spülvorgang kann in der letzten Phase des Getränkeabgabevorganges ausgeführt werden, so daß die Restwassermenge, die für das Mischgetränk benötigt wird, als Spülwasser ausge­ nutzt wird. Es wird in der Sirupzuleitung aber keine Reinigung vorgenommen, so daß diese nur mit einem ein­ zigen Sirupvorratsbehälter verbunden werden kann, wenn eine geschmackliche Beeinflussung durch unterschiedli­ che Siruparten ausgeschlossen werden soll.As a result, the what causes the injection effect if necessary to flush the mixing chamber and all parts coming into contact with the mixed drink exploited the injection device. The rinsing process can in the last phase of the beverage dispensing process run so that the amount of residual water required for the mixed drink is needed as rinse water is used. But there is none in the syrup feed line Cleaning made so that this only with one umpteenth syrup reservoir can be connected if  a taste influence by differ types of syrups should be excluded.

Aus der EP-A-0 228 927 ist ein Getränkeausgabeautomat bekanntgeworden, der einen gekühlten, unter Druck ste­ henden Trinkwasserbehälter und eine Vielzahl nebenein­ ander angeordneter Sirup-Behälter aufweist, von denen Zuleitungen in jeweils einem Mischkopf enden. In der Sirupzuleitung zum Mischkopf ist ein elektromagnetisch gesteuertes Ventil angeordnet, über das der Zufluß an Sirup in den Mischkopf beeinflußbar ist. Ein über die Wasserzuleitung hervorgerufener Wasserstrahl saugt den Sirup in einem Venturi-Rohr an, wo dieser vermischt und über einen Abgabehahn ausgegeben wird. Zur Reini­ gung der Getränkeflüssigkeit führenden Leitungen wird mittels dem die Wasserzufuhr regelnden Ventil reines Wasser durch diese geleitet, während die Sirupzufuhr gesperrt wird. Da für jeden Sirup ein getrennter Mischkopf vorgesehen ist, reicht diese Form der Reini­ gung aus, wenn es zu keinen Vermischungen von ver­ schiedenen Siruparten kommen soll. Allerdings entsteht durch die Ausbildung mehrerer getrennter Mischköpfe ein höherer apparativer Aufwand als bei Verwendung nur eines zentralen Mischkopfes.EP-A-0 228 927 discloses an automatic beverage dispenser became known, who is a cooled, under pressure drinking water tank and a variety of side by side other arranged syrup container, of which Feed lines each end in a mixing head. In the Syrup feed line to the mixing head is an electromagnetic one controlled valve arranged through which the inflow on Syrup in the mixing head can be influenced. One over the Water supply caused water jet sucks the Syrup in a venturi tube where it mixes and is dispensed via a dispensing tap. To Reini lines of the beverage liquid leading lines by means of the valve regulating the water supply Water passed through this while the syrup was being supplied is blocked. As a separate one for each syrup Mixing head is provided, this form of Reini is sufficient if there is no mixing of ver different types of syrup. However, arises by forming several separate mixing heads a higher expenditure on equipment than when using only of a central mixing head.

Aus der WO-A1-85/05092 geht eine Getränkeausgabevor­ richtung für die Verdünnung konzentrierten Orangen­ safts hervor, bei der Konzentrat mittels Wasserstrahl aus einem Konzentratbehälter über ein Ansaugrohr mit Rückschlagventil in einen Mischkopf gesaugt und dort mit Wasser vermischt wird. Es ist nur ein einziger Konzentratbehälter vorgesehen, für den keine Reini­ gungseinrichtung angegeben ist.A beverage dispenser is known from WO-A1-85 / 05092 Direction for diluting concentrated oranges sucks in the concentrate with a water jet from a concentrate container via an intake pipe Check valve sucked into a mixing head and there is mixed with water. It is only one  Concentrate container provided for which no Reini supply device is specified.

Die DE-U1-83 33 154 betrifft weiters eine Vorrichtung zur Herstellung eines Erfrischungsgetränks aus Wasser und Sirup, bei der auf konventionellem Weg eine Was­ serstrahlpumpe den Sirup aus einem Vorratsbehälter ansaugt und eine Vermischung mit Wasser durchgeführt wird. Ein besonderer Reinigungsvorgang wird nicht er­ wähnt.DE-U1-83 33 154 further relates to a device for the preparation of a soft drink from water and syrup, which is a what in the conventional way jet pump the syrup from a storage container sucked in and mixed with water becomes. A special cleaning process will not thinks.

Die AT-E-63 291 offenbart eine Einrichtung zum Verset­ zen von Getränken mit Kohlendioxid, welche aus einer Konzentrat-Bemessungseinheit und einer Konzentrat- Zuführflasche zusammengesetzt ist. Das Konzentrat wird dabei über Kohlendioxid in eine Bemessungskammer der Zuführflasche eingesaugt und dann mit kohlendioxidhal­ tigem Wasser vermischt, welche Mischung in ein geeig­ netes Trinkglas abgegeben wird. Es findet allerdings keine Mischung von Konzentrat und Wasser durch eine Strahlpumpe statt.AT-E-63 291 discloses a device for offset zen of drinks with carbon dioxide, which from a Concentrate measurement unit and a concentrate Feed bottle is assembled. The concentrate will thereby via carbon dioxide into a dimensioning chamber Feed bottle sucked in and then with carbon dioxide mixed water, which mixture into a suitable net drinking glass is given. However, it does no mixture of concentrate and water by one Jet pump instead.

Schließlich ist in der GB-A-2 256 636 eine Getränke­ spender-Düse beschrieben, die aus einer zentralen Tül­ le für den Sirup und schräg auf die Tüllenachse orien­ tierte Wasserzuführdüsen zusammengesetzt ist, so daß Wasser und Sirup sich zu einem gemeinsamen Ausgabe­ strahl vereinigen und in diesem vermischen können. Sowohl der Wasserstrahl als auch der Sirup-Strahl wer­ den durch geeignete Pumpen erzeugt, es findet sich somit keine Anwendung einer Wasserstrahlpumpe. Finally, there is a drink in GB-A-2 256 636 dispenser nozzle described, which consists of a central spout le for the syrup and at an angle on the nozzle axis Tiert water supply nozzles is composed so that Water and syrup become a common issue unite beam and mix in it. Both the water jet and the syrup jet are used generated by suitable pumps, it is found therefore no use of a water jet pump.  

Der Nachteil der bekannten Ausgabeeinrichtungen be­ steht darin, daß die Ausgabe von mehreren Siruparten durch einen sehr hohen apparativen Aufwand begleitet wird, da für jede Sirupart ein eigener Mischkopf vor­ gesehen werden muß.The disadvantage of the known output devices be is that the output of several types of syrup accompanied by a very high expenditure on equipment there is a separate mixing head for each type of syrup must be seen.

Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, die Entnahme von Sirupgetränken verschiedener Geschmacksrichtung und/oder Konsistenz aus einer Getränkeausgabevorrich­ tung auf technisch einfache Weise zu ermöglichen, wo­ bei bei Wechsel von einem Sirup auf den anderen keine Rückstände des einen Sirups in der Ausgabeleitung ver­ bleiben sollen, um eine geschmackliche Veränderung des gewünschten Getränks zu vermeiden.The object of the invention is the removal of syrup drinks of different flavors and / or consistency from a beverage dispenser technically simple way where none when changing from one syrup to the other Residues of one syrup in the delivery line ver should remain to change the taste of the to avoid the desired drink.

Erfindungsgemäß wird dies dadurch erreicht, daß ein zentrales Verteilerelement in Form eines geschlossenen Hohlkörpers vorgesehen ist, in welches die Sirup-Zu­ leitungen der Vorratsbehälter mit den verschiedenen Siruparten einmünden, wobei an der Einmündungsstelle jeder Sirup-Zuleitung ein Einweg-Ventil angeordnet ist, daß ein zentraler Mischkopf vorgesehen ist, des­ sen Einsaugöffnung über eine zentrale Sirup-Zuführlei­ tung mit einer Ausgangsöffnung des zentralen Verteile­ relements verbunden ist, und daß eine Wasserzufuhröff­ nung in dem zentralen Verteilerelement ausgebildet ist, über die Wasser in dieses zuführbar ist.According to the invention this is achieved in that a central distribution element in the form of a closed Hollow body is provided, in which the syrup-zu lines of the storage container with the different Syrup types flow into, where at the confluence a disposable valve is arranged for each syrup supply line is that a central mixing head is provided, the Intake opening via a central syrup feed line tion with an exit opening of the central distributing relements is connected, and that a Wasserzufuhröff voltage formed in the central distributor element over which water can be fed into it.

Durch das Zusammenführen mehrerer Sirup-Zuführleitun­ gen in ein zentrales Verteilerelement wird nur ein einziger Mischkopf benötigt, in welchem alle Sirupar­ ten gemischt werden können. Das Vorsehen einer Wasser­ zuführöffnung ermöglicht ein Spülen des zentralen Ver­ teilerelements nach jeder Sirupabgabe. Dadurch wird verhindert, daß ein nachfolgende andere Sirupart durch die vorhergehende geschmacklich beeinträchtigt werden kann.By merging several syrup supply lines only one is in a central distributor element  only mixing head needed, in which all syrup ten can be mixed. The provision of a water feed opening enables flushing of the central ver divider after each syrup dispense. This will prevents a subsequent other type of syrup from going through the previous taste will be affected can.

In weiterer Ausbildung der Erfindung kann vorgesehen sein, daß in der zentralen Sirup-Zuführleitung ein Einweg-Ventil vorgesehen ist. Durch dieses wird das Rückschlagen des Wassers aus dem zentralen Mischkopf in das zentrale Mischelement verhindert.In a further embodiment of the invention can be provided be that in the central syrup feed line One-way valve is provided. Through this the Kick back the water from the central mixing head prevented in the central mixing element.

Weiters kann gemäß einer anderen Variante der Erfin­ dung vorgesehen sein, daß eine Abzweigleitung der Was­ serzuleitung mit der Wasserzuführöffnung des zentralen Verteilerelements verbunden ist, über welche jeweils zwischen zwei aufeinanderfolgenden Getränkeabgaben das zentrale Verteilerelement und die Sirup-Zuführleitung von Sirup gereinigt werden kann.According to another variant of the inven be provided that a branch line of what water supply line with the water supply opening of the central Distribution element is connected, via which each between two consecutive dispensing drinks central distributor element and the syrup supply line can be cleaned of syrup.

Gemäß einer weiteren Ausbildung der Erfindung kann die Abzweigleitung über ein steuerbares Umleit-Ventil mit der Wasserzuleitung verbunden sein. Mit diesem kann der Spülvorgang vollkommen automatisiert werden, wobei die Sirupzufuhr so bemessen werden kann, daß die zur Reinigung erforderliche Menge an reinem Wasser nach dem Mischvorgang zum Getränk hinzugemischt wird, so daß sich insgesamt das richtige Mischverhältnis ein­ stellt. According to a further embodiment of the invention, the Branch line with a controllable diverter valve with be connected to the water supply. With this can the flushing process can be fully automated, whereby the syrup supply can be dimensioned so that the Cleaning required amount of pure water after the mixing process is added to the drink, so that overall the correct mixing ratio poses.  

In weiterer erfindungsgemäßer Ausbildung kann in der Wasserleitung stromabwärts nach dem Umleit-Ventil ein steuerbares Absperr-Ventil angeordnet sein, mit dem die Hauptwasserzufuhr zum Mischkopf automatisch ge­ steuert bzw. die Umschaltung von Getränkemischung auf Spülvorgang mit beeinflußt werden kann.In further training according to the invention can in the Water line downstream after the diverter valve controllable shut-off valve can be arranged with the the main water supply to the mixing head automatically controls or switches the beverage mix on Flushing process can be influenced.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand dem in der bei­ geschlossenen Zeichnung dargestellten Ausführungsbei­ spiel eingehend erläutert. Es zeigt dabei Fig. 1 eine schematische Darstellung der erfindungsgemäßen Ein­ richtung.The invention will be explained in detail with reference to the game shown in the example of the drawing. It shows Fig. 1 is a schematic illustration of the direction A according to the invention.

In Fig. 1 ist eine Getränkeausgabeeinrichtung zur Her­ stellung und Ausgabe verschiedener Getränke darge­ stellt, die aus Wasser und verschiedenen Siruparten gemischt sind, wobei nur ein Sirupvorratsbehälter 15 von mehreren gezeigt ist, welcher vorzugsweise jeweils in Form eines Kunststoffbeutels ausgebildet ist, der an eine Sirup-Zuleitung 5 angeschlossen ist, in der ein steuerbares Magnetventil 10 vorgesehen ist, über das mittels einer zentralen Steuerung 12 die Sirupzu­ fuhr ermöglicht wird, wobei die Zuflußmenge einstell­ bar ist. Je nachdem welche Sirupart gerade gewählt worden ist, öffnet das jeweilige Magnetventil 10 und schließen alle anderen. Mischvorgänge zwischen ver­ schiedenen Siruparten sind ebenfalls möglich.In Fig. 1, a beverage dispenser for the manufacture and dispensing of various beverages is Darge, which is mixed from water and different types of syrup, only one syrup reservoir 15 is shown of several, which is preferably each in the form of a plastic bag attached to a syrup Supply line 5 is connected, in which a controllable solenoid valve 10 is provided, via which the syrup feed is made possible by means of a central control 12, the inflow amount being adjustable. Depending on which type of syrup has just been selected, the respective solenoid valve 10 opens and all others close. Mixing processes between different types of syrup are also possible.

Erfindungsgemäß ist ein zentrales Verteilerelement 9 in Form eines geschlossenen Hohlkörpers vorgesehen, in welches die Sirup-Zuleitungen 5 der Vorratsbehälter 15 mit den verschiedenen Siruparten einmünden. An der Einmündungsstelle jeder Sirup-Zuleitung 5 ist ein Ein­ weg-Ventil 16, z. B. ein Rückschlagventil, angeordnet, über das der jeweilige Sirup in das Verteilerelement 9 einströmen kann. Ein Eindringen eines jeweils anderen Sirups oder von Wasser in die Sirup-Zuleitung 5 wird durch die Einweg-Ventile 16 verhindert.According to the invention, a central distributor element 9 is provided in the form of a closed hollow body, into which the syrup feed lines 5 of the storage containers 15 with the different types of syrups open. At the junction of each syrup supply line 5 is a one-way valve 16 , for. B. a check valve, via which the respective syrup can flow into the distributor element 9 . Penetration of a different syrup or water into the syrup supply line 5 is prevented by the one-way valves 16 .

Alle weiteren, nicht dargestellten Sirupvorratsbehäl­ ter sind über eine eigene Zuleitung 5 und je einem Einweg-Ventil 16 mit dem Verteilerelement 9 verbunden. Die Auswahl des Sirups geschieht - wie bereits vorste­ hend erwähnt - über die Magnetventile 10.All other syrup reservoirs, not shown, are connected via a separate feed line 5 and one-way valve 16 to the distributor element 9 . The selection of the syrup is done - as already mentioned above - via the solenoid valves 10 .

Weiters ist ein zentraler Mischkopf 7, z. B. in Form einer Wasserstrahlpumpe, vorgesehen, dessen Einsaug­ öffnung 22 über eine zentrale Sirup-Zuführleitung 3 mit einer Ausgangsöffnung 24 des zentralen Verteiler­ elements 9 verbunden ist. Damit kann über die Ansaug­ öffnung 22 des zentralen Mischkopfes 7 und das jeweils geöffnete Magnetventil 10 Sirup aus dem entsprechenden Sirup-Behälter 15 angesaugt werden, indem der im Mischkopf 7 durch den Wasserstrahl hervorgerufene Un­ terdruck ausgenützt wird. Der Sirup nimmt dabei den Weg über das zentrale Mischelement 9 und dessen eine Ausgangsöffnung 24. Auf diese Weise kann mit einem Mischkopf 7 allein das Auslangen gefunden werden, alle Siruparten können in diesem mit Wasser gemischt und das gemischte Getränk über eine Ausgabeleitung 21 z. B. in ein Trinkglas 6 ausgegeben werden. Furthermore, a central mixing head 7 , z. B. in the form of a water jet pump, the suction opening 22 is connected via a central syrup feed line 3 to an outlet opening 24 of the central distributor elements 9 . This can be sucked in via the suction opening 22 of the central mixing head 7 and the solenoid valve 10 opened syrup from the corresponding syrup container 15 by the underpressure caused by the water jet in the mixing head 7 is used. The syrup takes the route via the central mixing element 9 and its one outlet opening 24 . In this way, it can be found with a mixing head 7 alone, all types of syrup can be mixed with water in this and the mixed beverage via an output line 21 z. B. in a drinking glass 6 .

Bei der Ausgabe eines Getränks mit einer bestimmten Geschmacksrichtung wird somit eines der Magnetventile 10 geöffnet, während alle anderen geschlossen bleiben. Das jeweils geöffnete Magnetventil 10 ist in seinem Durchlaßquerschnitt veränderbar, so daß die Konzentra­ tion des Sirups im Getränk beliebig eingestellt werden kann. Der Ansaugdruck wird durch einen über den Misch­ kopf 7 geleiteten Wasserstrahl erzeugt, der über ein steuerbares Absperr-Ventil 13 entsprechend ein- und ausschaltbar ist.When a beverage with a certain flavor is dispensed, one of the solenoid valves 10 is thus opened, while all the others remain closed. The open solenoid valve 10 is variable in its passage cross-section, so that the concentration of the syrup in the drink can be set as desired. The suction pressure is generated by a head of the mixer 7 directed water jet, which can be switched on and off accordingly via a controllable shut-off valve 13 .

Bei Druckschwankungen oder Unterbrechungen der Wasser­ zufuhr wird über ein in der zentralen Sirup-Zuführlei­ tung 3 vorgesehenes Einweg-Ventil 17, 8 verhindert, daß Wasser in das Verteilerelement 9 gelangen kann.In the event of pressure fluctuations or interruptions in the water supply, a one-way valve 17 , 8 provided in the central syrup feed line 3 prevents water from entering the distributor element 9 .

Das Wasser aus der Wassserzuleitung 1 strömt aber bei normalen Bedingungen unter natürlichem Druck oder über eine nicht dargestellte Pumpe durch eine Kühlschlange 11, in der die Temperatur durch Wärmeaustausch auf eine für Getränke geeignete Temperatur herabgesetzt wird, und durch ein Umleit-Magnetventil 14 und das stromabwärts angeordnete Absperr-Magnetventil 13 in den zentralen Mischkopf 7, der in seinem Inneren einen ausreichenden Unterdruck hervorruft, um das gewählte Sirup anzusaugen, welches über die Sirup-Zuführleitung 3 und die Ansaugöffnung 22 in die Wasserstrahlpumpe 7 eintritt und dort mit dem hindurchströmenden Wasser­ strahl durchwirbelt und somit gemischt wird. Das sol­ cherart gemischte Getränk wird von einem Trinkbecher oder -glas 6 aufgefangen und ist zur Konsumation be­ reit. Die gewünschte Geschmacksrichtung des Sirups, die Konzentration und die Ausgabemenge können dabei über eine zentrale Steuerung 12 eingegeben oder einge­ stellt werden, so daß die gezeigte Ausgabevorrichtung auch für münzbetriebene Automaten oder Ausschankein­ richtungen in Gastronomiebetrieben geeignet ist.However, the water from the water supply line 1 flows under normal conditions under natural pressure or via a pump, not shown, through a cooling coil 11 , in which the temperature is reduced by heat exchange to a temperature suitable for beverages, and through a bypass solenoid valve 14 and downstream arranged shut-off solenoid valve 13 in the central mixing head 7 , which causes a sufficient negative pressure in its interior to suck in the selected syrup, which enters the water jet pump 7 via the syrup feed line 3 and the suction opening 22 and swirls there with the water flowing through it and thus is mixed. The drink mixed in this way is collected by a drinking cup or glass 6 and is ready for consumption. The desired flavor of the syrup, the concentration and the amount dispensed can be entered or set via a central controller 12 , so that the dispenser shown is also suitable for coin-operated machines or dispensing devices in catering establishments.

Nach jedem Getränkeausgabe-Vorgang befindet sich der Rückstand zumindest einer bestimmten Sirupart in dem zentralen Verteilerelement 9 und in der Zuführleitung 3. Um beide zu reinigen, ist eine Wasserzufuhröffnung 23 in dem zentralen Verteilerelement 9 ausgebildet, über die Wasser in dieses zuführbar ist. Eine Ab­ zweigleitung 4 der Wasserzuleitung 1 ist dabei mit der Wasserzuführöffnung 23 des zentralen Verteilerelements 9 verbunden.After each beverage dispensing process, the residue of at least one specific type of syrup is located in the central distributor element 9 and in the feed line 3 . In order to clean both, a water supply opening 23 is formed in the central distributor element 9 , via which water can be fed into the latter. From a branch line 4 of the water supply line 1 is connected to the water supply opening 23 of the central distributor element 9 .

Eine von Sirup vollkommen reine Leitung 3 und ein rückstandfreier Innenraum des zentralen Verteilerele­ ments 9 werden sichergestellt, indem der Wasserstrom mit Hilfe des Ventils 14 nicht in die Leitung 2 son­ dern in die Abzweigleitung 4 geleitet wird, die über die Wasser-Zufuhröffnung 23 in das Verteilerelement 9 geführt ist. Die Einweg-Ventile 16 der Sirup-Zuleitun­ gen 5 verhindern dabei ein Zurückschlagen des in das Verteilerelement 9 gelangenden Spülwassers, das über Leitung 3 in den Mischkopf 7 eintritt und über dessen Ausgabeleitung 6 abgeleitet wird. Bevor die nachfol­ gende Sirupgetränkeausgabe in den Becher 6 durchge­ führt wird, kann daher zunächst das Spülwasser in ei­ nen entsprechenden, nicht dargestellten Auffangbehäl­ ter abgeführt werden oder die Sirupmenge so bemessen sein, daß das Nachmischen mit dem fast reinen Spülwas­ ser insgesamt das richtige Mischungsverhältnis ergibt. Die Durchspülung erfolgt während einer relativ kurzen Zeitspanne, die ausreichend ist, um alle Siruprück­ stände aus dem Verteilerelement 9 und der Leitung 3 auszuwaschen. Danach ist die Ausgabevorrichtung zu erneuter Getränkeausgabe bereit, bei der für die Zu­ fuhr verschiedener Sirupe keine eigenen Pumpvorrich­ tungen benötigt werden und mit der es möglich ist, mehrere verschiedene Sirupgetränkearten über eine zen­ trale Mischvorrichtung auszugeben.A completely clean of syrup line 3 and a residue-free interior of the central distributor element 9 are ensured by the water flow with the help of the valve 14 not in the line 2 son is passed into the branch line 4 , which via the water supply opening 23 in the Distribution element 9 is guided. The one-way valves 16 of the syrup supply lines 5 prevent a backlash of the rinsing water reaching the distributor element 9 , which enters the mixing head 7 via line 3 and is discharged via its output line 6 . Before the subsequent issue of syrup drinks is carried out in the cup 6 , the rinse water can therefore first be discharged into a corresponding collecting container (not shown) or the amount of syrup must be such that the remixing with the almost pure rinsing water results in the correct mixing ratio . The flushing takes place during a relatively short period of time, which is sufficient to wash out all syrup residues from the distributor element 9 and the line 3 . Then the dispenser is ready to be dispensed again, in which no separate pump devices are required for the supply of different syrups and with which it is possible to dispense several different types of syrup drinks via a central mixing device.

Die Ausgabemenge wird über die Einschaltzeit des Ma­ gnetventils 13 gesteuert, während das Magnetventil 14 immer dann zum Einsatz gelangt, wenn von einer Geträn­ keausgabe auf die andere eine Änderung der Geschmacks­ richtung erfolgt.The output quantity is controlled via the switch-on time of the magnetic valve 13 , while the solenoid valve 14 is always used when there is a change in taste direction from one beverage dispensing to the other.

Claims (5)

1. Getränkeausgabeeinrichtung zur Herstellung und Ausgabe verschiedener Getränke, die aus Wasser und verschiedenen Siruparten gemischt sind, mit mehre­ ren Vorratsbehältern zur Aufnahme der verschiede­ nen Siruparten und einer Wasserzuleitung, wobei jeder Vorratsbehälter mit der Einsaugöffnung je eines jeweils mit der Wasserzuleitung verbundenen Wasserstrahl-Mischkopfs für jede Sirupart verbun­ den ist, so daß der Sirup durch den im Wasser­ strahl-Mischkopf aufgrund des Wasserstrahls er­ zeugbaren Unterdruck in diesen beförderbar und darin mit Wasser vermischbar ist, wobei das ge­ mischte Getränk über eine Ausgabeleitung ausgebbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß ein zentrales Verteilerelement (9) in Form eines geschlossenen Hohlkörpers vorgesehen ist, in wel­ ches die Sirup-Zuleitungen (5) der Vorratsbehälter (15) mit den verschiedenen Siruparten einmünden, wobei an der Einmündungsstelle jeder Sirup- Zuleitung (5) ein Einweg-Ventil (16) angeordnet ist, daß ein zentraler Mischkopf (7) vorgesehen ist, dessen Einsaugöffnung (22) über eine zentrale Sirup-Zuführleitung (3) mit einer Ausgangsöffnung (24) des zentralen Verteilerelements (9) verbunden ist, und daß eine Wasserzufuhröffnung (23) in dem zentralen Verteilerelement (9) ausgebildet ist, über die Wasser in dieses zuführbar ist.1. Beverage dispensing device for the production and dispensing of various beverages, which are mixed from water and different types of syrup, with several ren storage containers for receiving the various types of syrup and a water supply line, each storage container with the suction opening of a water jet mixing head each connected to the water supply line each type of syrup is connected, so that the syrup can be conveyed through the water jet mixing head due to the water jet, it can be conveyed into it and mixed therein with water, the mixed drink being dispensable via an output line, characterized in that a central distributor element (9) of a closed hollow body is provided in the form, in wel ches the syrup supply lines (5) open the reservoir (15) with the various types of syrup, wherein at the junction point of each syrup supply line (5) is a one-way valve (16 ) is arranged that a cent ral mixing head ( 7 ) is provided, the suction opening ( 22 ) via a central syrup supply line ( 3 ) is connected to an outlet opening ( 24 ) of the central distributor element ( 9 ), and that a water supply opening ( 23 ) in the central distributor element ( 9 ) is formed, via which water can be fed into it. 2. Getränkeausgabeeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der zentralen Sirup-Zuführleitung (3) ein Ein­ weg-Ventil (17) vorgesehen ist.2. Beverage dispenser according to claim 1, characterized in that a one-way valve ( 17 ) is provided in the central syrup supply line ( 3 ). 3. Getränkeausgabeeinrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß eine Abzweigleitung (4) der Wasserzuleitung (1) mit der Wasserzuführöffnung (23) des zentralen Verteilerelements (9) verbunden ist.3. Beverage dispenser according to claim 1 or 2, characterized in that a branch line ( 4 ) of the water supply line ( 1 ) with the water supply opening ( 23 ) of the central distributor element ( 9 ) is connected. 4. Getränkeausgabeeinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Abzweigleitung (4) über ein steuerbares Um­ leit-Ventil (14) mit der Wasserzuleitung (1) ver­ bunden ist. 4. Beverage dispenser according to claim 3, characterized in that the branch line ( 4 ) via a controllable order valve ( 14 ) with the water supply line ( 1 ) is connected ver. 5. Getränkeausgabeeinrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß in der Wasserleitung (1) stromabwärts nach dem Umleit-Ventil (14) ein steuerbares Absperr-Ventil (13) angeordnet ist.5. Beverage dispenser according to claim 4, characterized in that a controllable shut-off valve ( 13 ) is arranged in the water line ( 1 ) downstream of the bypass valve ( 14 ).
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