EP0118383A2 - Connecting part for temperature reduction in the area of the switch panel of cookers - Google Patents
Connecting part for temperature reduction in the area of the switch panel of cookers Download PDFInfo
- Publication number
- EP0118383A2 EP0118383A2 EP84440002A EP84440002A EP0118383A2 EP 0118383 A2 EP0118383 A2 EP 0118383A2 EP 84440002 A EP84440002 A EP 84440002A EP 84440002 A EP84440002 A EP 84440002A EP 0118383 A2 EP0118383 A2 EP 0118383A2
- Authority
- EP
- European Patent Office
- Prior art keywords
- box
- control panel
- air
- walls
- association according
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/006—Arrangements for circulation of cooling air
Definitions
- the present invention relates to a combination of means intended to reduce the temperature at the level of the control panel in so-called electronic domestic ovens, that is to say those comprising active electronic components for controlling their operation.
- the invention applies to all domestic ovens. It is particularly advantageous in 1 pyrolysis ovens in which the carbonization temperature reaches 500 ° C.
- the main purpose of this invention is to allow the use of such components cost much lower than those specially manufactured for advanced techniques using parts subjected to significant thermal stresses.
- the present invention aims to remedy these drawbacks and, to this end, it relates to a combination of means intended to reduce the temperature at the level of the control panel so as to allow the use of electronic components of large series, of low cost and supply easy, fast and certain.
- the combination of means according to the invention is characterized in that it comprises a linear air inlet provided between the lower edge of the control panel and the linear mouth for diffusing the extracted air as well as a box with conductive walls. protecting the rear of the control panel by creating a closed volume thermally insulated by cooling its walls with the flow of fresh air admitted.
- the oven shown, reference 1 conventionally comprises an enclosure 2 or muffle fixed .. suitably on a carcass 3 serving as a body.
- the oven is closed at the front by a tilting door 4 locked by a retractable handle 5.
- the oven will include a floor heating resistor 6, a roof heating resistor 7 and a rear fan 8 with its peripheral resistance 9
- the carcass is placed in a cabinet 10, the walls 11 of which form an almost closed volume. As the case may be, this volume is opened by its rear face according to top 12 and bottom 13 passages forming a chimney.
- a group of aspira-; centrifugal tion 15 which draws in the interior air from the bottom to discharge it to the outside by a flat duct 16 formed by two converging walls 17 and 18 opening to the outside by a linear diffusion mouth 19 arranged under the lower edge 20 of the control panel 21.
- the extracted air comes not only from the different openings provided in the carcass, but also from the top and bottom passages 12 and 13.
- a linear air inlet 22 disposed between the lower edge of the strip 21 and the linear diffusion mouth 19 through which the extracted air is discharged.
- This air inlet also makes it possible to ensure sufficient air flow in front of the control panel 21 to participate in the conduction cooling.
- a closed box 23 sealingly defining a stationary air volume 24 at the rear of the control panel 21.
- This box comprises a vertical wall 25 parallel to the strip 21 and a horizontal wall 26 delimiting with the upper wall 17 from the flat ejection duct 16, a shallow flat channel 27 for the passage of admitted fresh air.
- the box 23 is closed laterally to produce a completely stationary air volume.
- the fresh air benefits in addition to the separation by the insulation curtain formed by the air stream 28 leaving the exhaust outlet 19. This insulation avoids the mixing of the heated air in contact with the front face of door 4 with the fresh air coming from the upper space and admitted by the air inlet 22.
- the path of the fresh air continues towards the suction unit 15, a path during which it forms a curtain of thermal insulation sufficient to protect the vertical wall 25 of the box from temperature rises.
- the box 23 is therefore perfectly isolated from the superheated air.
- the internal temperature of the volume of occluded air will not exceed the resistance limit of current electronic components, even in the phase of carbonization of fatty residues during which the temperature of the enclosure reaches 500 ° C.
Abstract
Description
La présente invention concerne une association de moyens destinée à réduire la température au niveau du bandeau de commande dans les fours domestiques dits électroniques, c'est-à-dire ceux comportant des composants électroniques actifs pour la commande de leur fonctionnement.The present invention relates to a combination of means intended to reduce the temperature at the level of the control panel in so-called electronic domestic ovens, that is to say those comprising active electronic components for controlling their operation.
L'invention s'applique à tous les fours domestiques. Elle s'avère particulièrement intéressante dans 1 es fours à pyrolise dans lesquels la température de carbonisation atteint 500°C.The invention applies to all domestic ovens. It is particularly advantageous in 1 pyrolysis ovens in which the carbonization temperature reaches 500 ° C.
Pour des raisons de sécurité, mais aussi pour permettre l'utilisation de composants électroniques actifs de grande série, il s'avère indispensable que le support de ces composants et le volume d'air environnant ne dépasse pas la température limite de fonctionnement au-delà de laquelle les composants de grande série subissent des dommages irrémédiables.For safety reasons, but also to allow the use of active electronic components in large series, it is essential that the support of these components and the surrounding air volume does not exceed the operating temperature limit beyond from which mass produced components suffer irreparable damage.
Le but principal visé par cette invention est de permettre l'utilisation de tels composants de coût bien inférieur à ceux fabriqués spécialement pour les techniques de pointe mettant en oeuvre des pièces soumises à des contraintes thermiques importantes.The main purpose of this invention is to allow the use of such components cost much lower than those specially manufactured for advanced techniques using parts subjected to significant thermal stresses.
La faible aspiration directe autour du périmètre du bandeau de commande par les jeux de tolérance de fabrication n'engendrerait aucune baisse sensible de la température.The low direct suction around the perimeter of the control panel by the manufacturing tolerance sets would not cause any significant drop in temperature.
La faible aspiration directe par le groupe centrifuge à travers les fentes minimes autour du bandeau de commande provenant des jeux de tolérance de fabrication n'engendrerait aucune baisse sensible de la température et serait, par conséquent, d'une inefficacité totale pour le résultat visé.The low direct suction by the centrifugal unit through the minimal slits around the control panel coming from the manufacturing tolerance sets would not cause any appreciable drop in temperature and would therefore be completely ineffective for the desired result.
On a songé à protéger le bandeau de commande du four contre les surchauffes en interposant entre ce bandeau et la zone chaude un isolant thermique.Consideration has been given to protecting the control panel of the oven against overheating by interposing between this strip and the hot zone a thermal insulator.
Pour abaisser la température en-dessous de la limite de 60°C garantie par les constructeurs, il fallait envisager des épaisseurs d'isolant incompatibles avec les dimensions du four ou adopter des matériaux isolants beaucoup trop chers.To lower the temperature below from the limit of 60 ° C guaranteed by the manufacturers, it was necessary to envisage thicknesses of insulation incompatible with the dimensions of the furnace or to adopt insulating materials much too expensive.
Seule, une association de moyens efficace et fiable pourra donner satisfaction en évitant l'emploi de composants spéciaux utilisés dans les industries de pointe, car fabriqués spécialement pour résister à des températures supérieures mais dont le prix élevé n'en permet pas l'emploi sur un matériel domestique. Par ailleurs, t'approvisionnement de ce type de composants s'avère difficile et peu sûr.Only an effective and reliable combination of means can give satisfaction by avoiding the use of special components used in high-tech industries, since they are specially made to withstand higher temperatures but whose high price does not allow their use on household equipment. Furthermore, the supply of this type of component is difficult and insecure.
La présente invention vise à remédier à ces inconvénients et, à cet effet, elle se rapporte à une combinaison de moyens destinée à réduire la température au niveau du bandeau de commande de façon à permettre l'emploi de composants électroniques de grande série, de faible coût et d'approvisionnement aisé, rapide et certain.The present invention aims to remedy these drawbacks and, to this end, it relates to a combination of means intended to reduce the temperature at the level of the control panel so as to allow the use of electronic components of large series, of low cost and supply easy, fast and certain.
La combinaison de moyens selon l'invention est caractérisée en ce qu'elle comprend une entrée d'air linéaire prévue entre le bord inférieur du bandeau de commande et la bouche linéaire de diffusion de l'air extrait ainsi qu'un caisson à parois conductrices protégeant l'arrière du bandeau de commande en créant un volume fermé isolé thermiquement par rafraîchissement de ses parois par le courant d'air frais admis.The combination of means according to the invention is characterized in that it comprises a linear air inlet provided between the lower edge of the control panel and the linear mouth for diffusing the extracted air as well as a box with conductive walls. protecting the rear of the control panel by creating a closed volume thermally insulated by cooling its walls with the flow of fresh air admitted.
La combinaison de moyens selon l'invention permet, bien entendu, l'emploi de composants électroniques courants et, par conséquent, une diminution des coûts de revient à la production ou lors d'intervention sur les modules électroniques.The combination of means according to the invention allows, of course, the use of current electronic components and, consequently, a reduction in production costs during production or during intervention on the electronic modules.
D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description effectuée ci-après à titre d'exemple non limitatif sur un mode d'exécution en référence au dessin accompagnant dans lequel la figure unique est une vue schématique en coupe d'un four comprenant l'association de moyens selon l'invention.Other characteristics and advantages of the invention will appear during the description given below by way of non-limiting example on an embodiment with reference to the accompanying drawing in which the single figure is a schematic sectional view of an oven comprising the combination of means according to the invention.
Le four représenté, référence 1, comprend de façon conventionnelle une enceinte 2 ou moufle fixé.. de façon appropriée sur une carcasse 3 servant de carrosserie. Le four est fermé sur l'avant par une porte basculante 4 verrouillée par une poignée escamotable 5. Selon la version, le four comprendra une résistance chauffante de sole 6, une résistance chauffante de voûte 7 et un ventilateur arrière 8 avec sa résistance périphérique 9. La carcasse est disposée dans un meuble 10 dont les parois 11 forment un volume quasi fermé. Selon le cas, ce volume est ouvert par sa face arrière selon des passages haut 12 et bas 13 formant cheminée.The oven shown,
Dans un volume intermédiaire 14 délimité par la carcasse 3 et l'enceinte 2, de préférence au-dessus de l'enceinte est prévu un groupe d'aspira- ; tion centrifuge 15 qui aspire l'air intérieur à partir du bas pour le rejeter à l'extérieur par un conduit plat 16 formé par deux parois convergentes 17 et 18 débouchant à l'extérieur par une bouche linéaire de diffusion 19 disposée sous le bord inférieur 20 du bandeau de commande 21. Dans la version avec cheminée, l'air extrait provient non seulement des différentes ouvertures prévues dans la carcasse, mais aussi des passages haut et bas 12 et 13.In an
Selon l'invention, on prévoit une entrée d'air linéaire 22 disposée entre le bord inférieur du bandeau 21 et la bouche linéaire de diffusion 19 par laquelle est évacuée l'air extrait. Cette entrée d'air permet aussi d'assurer un défilement d'air suffisant devant le bandeau de commande 21 pour participer au rafraîchissement par conduction.According to the invention, there is provided a
On prévoit également un caisson fermé 23 délimitant de façon étanche un volume d'air immobile 24 à l'arrière du bandeau de commande 21. Ce caisson comprend une paroi verticale 25 parallèle au bandeau 21 et une paroi horizontale 26 délimitant avec la paroi supérieure 17 du conduit plat 16 d'éjection, un cana 27 plat peu profond de cheminement de l'air frais admis.There is also provided a closed
Au besoin, le caisson 23 est obturé latéralement pour réaliser un volume d'air tout à fait immobile.If necessary, the
Selon l'invention, les effets combinés de l'éjection de l'air par le conduit plat 16, l'aspiration par le groupe centrifuge d'aspiration 15 créent un véritable courant d'aspiration d'air frais en provenance de l'extérieur selon le trajet matérialisé par des flèches en pointillés. L'air frais bénéficie en plus de la séparation par le rideau d'isolation formé par le courant d'air 28 sortant de la bouche d'éjection 19. Cette isolation évite le mélange de l'air réchauffé au contact de la face avant de la porte 4 avec l'air frais provenant de l'espace supérieur et admis par l'entre d'air 22.According to the invention, the combined effects of the ejection of air through the
L'air frais entre par la. bouche 22 et chemine le long du canal 27 en rafraîchissant suffisamment la paroi inférieure horizontale 26 du caisson 23 pour l'isoler entièrement de la surchauffe provenant de l'enceinte 2 notamment en phase de carbonisation des résidus gras sur les parois.Fresh air enters through the.
Le trajet de l'air frais se poursuit vers le groupe d'aspiration 15, trajet pendant lequel il forme un rideau d'isolation thermique suffisant pour protéger la paroi verticale 25 du caisson des élévations de température.The path of the fresh air continues towards the
On a créé, par conséquent, une protection thermique efficace sur les trois parois exposées du volume renfermant les composants électroniques actifs disposés dans des boîtiers ou sous des capots annexes 29.As a result, effective thermal protection has been created on the three exposed walls of the volume containing the active electronic components arranged in housings or under
Tout d'abord le courant d'air admis lèche la face avant du bandeau de commande, il balaie ensuite la surface extérieure de la paroi inférieure du caisson 23 et finalement protège la paroi verticale du caisson des flux d'air surchauffé, ceci directement ou par la création de turbulences d'air frais.First of all the admitted air stream licks the front face of the control panel, it then sweeps the outside surface of the bottom wall of the
Le caisson 23 se trouve par conséquent parfaitement isolé de l'air surchauffé. La température intérieure du volume d'air occlus ne dépassera pas la limite de tenue des composants électroniques courants, même dans la phase de carbonisation des résidus gras au cours de laquelle la température de l'enceinte atteint 500°C.The
L'invention telle que décrite ci-dessous est susceptible de modifications simples, variantes directes et autres changements ou adjonctions sans apport inventif sans pour autant sortir du cadre et de l'esprit de la présente protection.The invention as described below is subject to simple modifications, direct variants and other changes or additions without inventive contribution without departing from the scope and the spirit of the present protection.
Claims (5)
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR8301915A FR2540607B1 (en) | 1983-02-04 | 1983-02-04 | ASSOCIATION OF MEANS FOR REDUCING THE TEMPERATURE AT THE LEVEL OF THE CONTROL PANEL IN DOMESTIC OVENS |
FR8301915 | 1983-02-04 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
EP0118383A2 true EP0118383A2 (en) | 1984-09-12 |
EP0118383A3 EP0118383A3 (en) | 1985-10-30 |
Family
ID=9285677
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
EP84440002A Withdrawn EP0118383A3 (en) | 1983-02-04 | 1984-02-03 | Connecting part for temperature reduction in the area of the switch panel of cookers |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0118383A3 (en) |
FR (1) | FR2540607B1 (en) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2618529A1 (en) * | 1987-07-24 | 1989-01-27 | Dietrich & Cie De | SUPPLEMENTARY VENTILATION CIRCUIT FOR COMBINED ELECTRO-DOMESTIC OVEN |
GB2212902A (en) * | 1987-11-25 | 1989-08-02 | Valor Electrical Limited | Cookers |
FR2681127A1 (en) * | 1991-09-06 | 1993-03-12 | Europ Equip Menager | DEVICE FOR COOLING THE DOOR OF A COOKING APPARATUS. |
US5193520A (en) * | 1991-05-01 | 1993-03-16 | Stoves Limited | Cooking apparatus |
GB2349457A (en) * | 1999-04-30 | 2000-11-01 | Stoves Group Plc | Cooking appliance |
EP1795812A3 (en) * | 2005-12-12 | 2016-12-28 | LG Electronics Inc. | Cooking appliance |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3911893A (en) * | 1974-06-24 | 1975-10-14 | White Westinghouse Corp | Ventilating system for self-cleaning wall oven |
DE2615604B2 (en) * | 1976-04-09 | 1978-06-15 | Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh, 7000 Stuttgart | Oven, in particular with means for pyrolytic cleaning with a cooling air fan |
DE8034134U1 (en) * | 1980-12-22 | 1981-05-27 | Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart | OVEN |
DE3028262C1 (en) * | 1980-07-25 | 1982-07-22 | Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart | Cooking device, especially stove |
DE3104677A1 (en) * | 1981-02-10 | 1982-08-12 | Bosch Siemens Hausgeraete | Baking oven, preferably with a thermal heating device and with a microwave heating device |
-
1983
- 1983-02-04 FR FR8301915A patent/FR2540607B1/en not_active Expired
-
1984
- 1984-02-03 EP EP84440002A patent/EP0118383A3/en not_active Withdrawn
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3911893A (en) * | 1974-06-24 | 1975-10-14 | White Westinghouse Corp | Ventilating system for self-cleaning wall oven |
DE2615604B2 (en) * | 1976-04-09 | 1978-06-15 | Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh, 7000 Stuttgart | Oven, in particular with means for pyrolytic cleaning with a cooling air fan |
DE3028262C1 (en) * | 1980-07-25 | 1982-07-22 | Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart | Cooking device, especially stove |
DE8034134U1 (en) * | 1980-12-22 | 1981-05-27 | Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart | OVEN |
DE3104677A1 (en) * | 1981-02-10 | 1982-08-12 | Bosch Siemens Hausgeraete | Baking oven, preferably with a thermal heating device and with a microwave heating device |
Cited By (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2618529A1 (en) * | 1987-07-24 | 1989-01-27 | Dietrich & Cie De | SUPPLEMENTARY VENTILATION CIRCUIT FOR COMBINED ELECTRO-DOMESTIC OVEN |
GB2212902A (en) * | 1987-11-25 | 1989-08-02 | Valor Electrical Limited | Cookers |
US5193520A (en) * | 1991-05-01 | 1993-03-16 | Stoves Limited | Cooking apparatus |
FR2681127A1 (en) * | 1991-09-06 | 1993-03-12 | Europ Equip Menager | DEVICE FOR COOLING THE DOOR OF A COOKING APPARATUS. |
EP0532393A1 (en) * | 1991-09-06 | 1993-03-17 | Compagnie Europeenne Pour L'equipement Menager "Cepem" | Cooling device for cooking oven door |
GB2349457A (en) * | 1999-04-30 | 2000-11-01 | Stoves Group Plc | Cooking appliance |
GB2349457B (en) * | 1999-04-30 | 2001-07-25 | Stoves Group Plc | A cooking appliance |
EP1795812A3 (en) * | 2005-12-12 | 2016-12-28 | LG Electronics Inc. | Cooking appliance |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP0118383A3 (en) | 1985-10-30 |
FR2540607A1 (en) | 1984-08-10 |
FR2540607B1 (en) | 1989-02-03 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0154595B1 (en) | Electric domestic oven with catalytic reactor provided with a system to set and to keep the oven cavity in depression | |
US3529582A (en) | Self-cleaning forced convection oven | |
EP1544547B1 (en) | Electric oven with door cooling structure | |
CN105686620A (en) | High-efficiency roasting pan | |
SE501130C2 (en) | Hot air oven for food preparation in hot air with cooling of surfaces and control of steam content | |
FR2545586A1 (en) | PERFECTIONAL SELF-CLEANING ELECTRIC OVEN | |
US3678245A (en) | Device for cleaning the walls of the muffle chamber of baking and roasting ovens | |
EP0118383A2 (en) | Connecting part for temperature reduction in the area of the switch panel of cookers | |
JP7229797B2 (en) | heating cooker | |
FR2463364A1 (en) | COOKER WHOSE CONTROL PARTS ARE PROTECTED FROM THE HEAT OF THE OVEN | |
EP0663567B1 (en) | Ventilating system for cooking top or the like | |
FR2618529A1 (en) | SUPPLEMENTARY VENTILATION CIRCUIT FOR COMBINED ELECTRO-DOMESTIC OVEN | |
FR2731065A1 (en) | Non-open fire type cooking burner | |
CN1330270C (en) | Device for roasting and cooking | |
EP0511052B1 (en) | Cooking chamber | |
JPH03191215A (en) | Heating and cooking device | |
CN217218787U (en) | Electric oven with novel heating structure | |
EP0161161A1 (en) | Enclosure for electrical cooking | |
JP2005351563A (en) | Steam cooker | |
KR20200012307A (en) | Cooking appliance | |
FR2548764A1 (en) | Electric oven for household use | |
FR2748796A1 (en) | Cooling of controllers of domestic electric cooker with ceramic top | |
EP0271392B1 (en) | Boiler using solid fuel, particularly a boiler using wood | |
EP1193452B1 (en) | Electronic control unit for cooking appliances | |
US20220146112A1 (en) | Debris diverter component for preventing damage to oven appliance fan |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PUAI | Public reference made under article 153(3) epc to a published international application that has entered the european phase |
Free format text: ORIGINAL CODE: 0009012 |
|
AK | Designated contracting states |
Designated state(s): BE DE GB IT NL |
|
17P | Request for examination filed |
Effective date: 19850225 |
|
PUAL | Search report despatched |
Free format text: ORIGINAL CODE: 0009013 |
|
AK | Designated contracting states |
Designated state(s): BE DE GB IT NL |
|
17Q | First examination report despatched |
Effective date: 19860522 |
|
STAA | Information on the status of an ep patent application or granted ep patent |
Free format text: STATUS: THE APPLICATION IS DEEMED TO BE WITHDRAWN |
|
18D | Application deemed to be withdrawn |
Effective date: 19890519 |
|
RIN1 | Information on inventor provided before grant (corrected) |
Inventor name: GUERIN, JACKY |