Le brocoli est une variété de chou originaire de Sicile. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. Ceux-ci l'appréciaient beaucoup et la ...
Valeur pour 100 grammes | |
Calories 34 | |
% de la valeur journalière* | |
Lipides 0,4 g | 0 % |
Acides gras saturés 0 g | 0 % |
Cholestérol 0 mg | 0 % |
Sodium 33 mg | 1 % |
Potassium 316 mg | 9 % |
Glucides 7 g | 2 % |
Fibres alimentaires 2,6 g | 10 % |
Sucres 1,7 g | |
Protéines 2,8 g | 5 % |
Caféine 0 mg | |
Vitamine C | 148 % |
Calcium | 4 % |
Fer | 3 % |
Vitamine D | 0 % |
Vitamine B6 | 10 % |
Vitamine B₁₂ | 0 % |
Magnésium | 5 % |
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Le brocoli est un légume de la famille des crucifères. Il renferme beaucoup de vitamine C. Les composés bioactifs qu'il contient auraient des effets anticancer.
a vegetable with a green stem or stems and a mass or several masses of flower buds at the top. There are several kinds of broccoli. calabrese
Gluten free but flavour full. Organic rice pasta with a creamy, aged English Cheddar sauce and crisp organic broccoli florets, with crunchy bread crumbs.
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Avis
(295)
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