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pArA AlimentAr
Al per y Al mundo
EXPERIENCIAS EXITOSAS DE CONSERVACIN DE LA ABD
EN COMUNIDADES ANDINAS DE HUNUCO Y LIMA
IDMA
Instituto de Desarrollo
y Medio Ambiente
AgrobiodiversidAd, pArA AlimentAr Al per y Al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Esta publicacin, ha sido posible gracias a la colaboracin del equipo de profesionales del IDMA, participantes
en el Proyecto Modelos de Gestin de la Agrobiodiversidad que promueven la Soberana Alimentaria -
ABISA, ejecutado por el Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA), la Sociedad Peruana de Derecho
Ambiental (SPDA) y la Asociacin ARARIWA; con el financiamiento de la Unin Europea y Welthungerhilfe.
Elaborado por:
Gabriel Meja Ducls
Fotografas:
Archivo IDMA
Diagramacin:
Martn Trasmonte Zapata
La presente publicacin ha sido elaborada con la asistencia de la Unin Europea y Welthungerhilfe. El contenido de la
misma es responsabilidad exclusiva de los autores y en ningn caso debe considerarse que refleja los puntos de vista
de la Unin Europea.
Agrobiodiversidad,
para alimentar
al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
IDMA
Instituto de Desarrollo
y Medio Ambiente
Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Indice
1. Presentacin 05
2. Prlogo 07
3. Antecedentes 09
4. Desarrollo de la experiencia en Quisqui - Hunuco 15
4.1. Ubicacin 15
4.2. Participantes / Actores 17
4.3. Familias y comunidades conservacionistas 17
4.4. Condiciones para replicar la experiencia 19
4.5. Desarrollo de la propuesta 20
4.6. Registro de variedades por especies locales y/o nativas 37
4.7. Reconocimiento de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui 39
4.8. Potencial para gestionar Retribucin por Servicios Ecosistmicos 40
4.9. Recursos utilizados 41
5. Resumen del Desarrollo de la Experiencia en San Damin 43
5.1. Ubicacin 44
5.2. Participantes / Actores 44
5.3. Familias y comunidades conservacionistas 45
5.4. Cultura de la conservacin de la Agrobiodiversidad 45
5.5. Estrategias de fortalecimiento de la conservacin de la ABD 47
5.6. Registro de recuperacin de la ABD 49
6. Qu se ha logrado 51
7. Lecciones aprendidas 55
8. Perspectivas y propuestas 59
9 Bibliografa 63
Anexo 1 - Variedades de cultivos principales, registradas en el distrito de Quisqui Hunuco 65
Anexo 2 - Conceptos bsicos y/o trminos usados 75
Anexo 3 - Ordenanza que reconoce la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui Hunuco 79
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1. Presentacin
En comunidades campesinas y nativas de cuatro regiones del Per -Hunuco, Lima, Loreto y Cusco el Instituto de Desarrollo y
Medio Ambiente IDMA, la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental SPDA, y la Asociacin ARARIWA, con el apoyo financiero
de la Unin Europea y Welthungerhilfe (antes Agro Accin Alemana), han implementado el Proyecto Modelos de Gestin de la
Agrobiodiversidad que promueven la Soberana Alimentaria, que en el periodo 2012 2015, ha permitido acompaar a familias
campesinas y actores locales en el proceso de fortalecimiento de capacidades sobre gestin de zonas de agrobiodiversidad y el
derecho humano a la alimentacin adecuada, como estrategias para afrontar los efectos del cambio climtico y la inseguridad
alimentaria.
El presente libro trata de sistematizar las experiencias vividas en la implementacin del proyecto, rescatando sobre todo los sa-
beres ancestrales de las comunidades campesinas de cada regin sobre este tema. Dems est decir la participacin entusiasta
de los productores y el sentimiento de orgullo de cuidar algo tan sagrado como la agrobiodiversidad y ponerlo en valor ante
la sociedad.
Durante la vida til del proyecto se destaca la rigurosidad de los conservacionistas de Quisqui en la crianza de los recursos
genticos y el afloramiento de diversas variedades que estaban escondidas logrndose identificar ms de 600 variedades de
papas nativas; lo que llev a que hayan sido reconocidos con dos Resoluciones Ministeriales por el Ministerio de Cultura, como
Personas Meritorias de la Cultura en el 2013 y 2014. Por otro lado, se logr la Ordenanza N 097-2014-CR-GRH, del Gobierno
Regional de Hunuco, Aprueban la Creacin de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui, sobre la superficie de las comunidades
Tres de mayo de Huayllacayn, Santa Rosa de Monte Azul y San Pedro de Cani, del distrito de Quisqui, provincia de Hunuco.
Lo que refleja la importancia del tema y las potencialidades que pudieran abrirse para la regin si se invierte seriamente en la
conservacin in-situ, adems de lo que significa tomar como ejemplo la experiencia de Quisqui para el diseo de polticas a nivel
nacional.
Creemos que el presente libro cumple con destacar los procesos de esta rica experiencia y ponerlos al alcance de todos.
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2. Prlogo
Los que tenemos la oportunidad y satisfaccin, de ver con nuestros propios ojos la extraordinaria riqueza cultural y de diversidad
biolgica que alberga nuestro pas, no podemos dejar de sentir orgullo, de recibir una herencia fina y excepcionalmente construida
y recreada por la naturaleza y las culturas milenarias desarrolladas en nuestro territorio.
Como dejar de emocionarse, al constatar que las 84 zonas de vidas existentes en el Per -de las 117 que hay en el planeta-, o al saber
que somos uno de los centros de origen y diversidad de cultivos como la papa y el maz; no solo son una estadstica citada en las
investigaciones y libros impresos o subidos en el internet; sino que efectivamente son parte de la vida cotidiana de cientos de miles
y millones de hombres y mujeres, vinculados a la produccin o al consumo de productos provenientes de la vasta agrobiodiversidad.
Qu duda cabe que las culturas peruanas, a travs de generaciones, han ido construyendo, creando y recreando la cultura de la
domesticacin y produccin, la cultura de la diversificacin, la rica y multicolor cultura alimentaria, la cultura del buen vivir y del
buen comer. Para ello, las familias campesinas de los andes, de la costa y la amazona han ido desarrollando tecnologas y buenas
costumbres para garantizar la produccin y disponibilidad de alimentos diversos y suficientes, han ido construyendo a base de prue-
ba y error por generaciones la cultura de la conservacin de la agrobiodiversidad.
El IDMA en sus 32 aos de quehacer institucional, ha promovido incansablemente la agricultura ecolgica y sostenible, donde un
pilar determinante de la propuesta es la conservacin in-situ de la agrobiodiversidad. Personalmente desde el ao 2003 que me
integro al equipo del IDMA, he sido testigo privilegiado del extraordinario trabajo de las familias campesinas conservacionistas de
cultivos nativos de Quisqui, Tomayquichua y Panao en la regin Hunuco. De igual manera en los ltimos aos he conocido y disfru-
tado en comunidades del mbito de las regiones Lima, Huancavelica, Apurmac, Ayacucho, Cajamarca y Cusco; el compromiso de
conservacin in-situ -de especies y variedades- de las familias que de generacin en generacin conservan en sus propias chacras
una alta diversidad de variedades de tubrculos, races, granos y frutos.
Sin dejar de reconocer el servicio de apostolado, que realizan cada una de las familias conservacionistas de cultivos nativos y locales
a lo largo y ancho del pas, quienes entregan a cambio de nada, sus mejores energas a conservar de conviccin recursos genticos
para la seguridad alimentaria del pas y del mundo; deseo en forma simblica en estas lneas testimoniar mi reconocimiento a las
familias conservacionistas del distrito de Quisqui en la regin Hunuco. En este distrito andino, que forma parte de una de las regio-
nes con los mayores indicadores de desnutricin y pobreza econmica; paradjicamente cientos de familias campesinas desafiando
al fri, a las heladas, a las sequas y, especialmente, a la indiferencia del estado, son las poseedoras de uno de los bancos de recursos
genticos conservados en las chacras campesinas ms importantes del Per: 700 variedades de papas nativas, 200 variedades de
ocas, 96 variedades de ollucos, 129 variedades de mashuas; 423 variedades de maces, 26 variedades de habas, 14 variedades de
calabazas, 100 variedades de frijoles, entre otros cultivos relevantes que en junio del 2015 fueron expuestos y registrados en la XIV
Feria de la Agrobiodiversidad de Quisqui, denominada la Fiesta de las Semillas.
Participar en la siembra, o visitar sus campos en plena floracin cual jardines botnicos multicolores, o mejor an durante las co-
sechas para disfrutar del gratificante ritual de extraer de cada planta de papas, o de mashuas, o de ollucos, o de ocas, o tal vez de
maces; la infinidad de formas, colores y sabores, que solo es posible encontrar en lugares como Quisqui, donde existen historias
reales de hombres y mujeres de carne y hueso que todos los das conservan en sus chacras uno de los tesoros de mayor valor en el
planeta: La agrobiodiversidad.
Por ello, al concluir el proyecto ABISA, en el equipo del IDMA, quisimos hacer un alto a nuestras labores cotidianas para sistematizar
y escribir la experiencia de conservacin in-situ liderada por familias campesinas conservacionistas, mostrando algunos ngulos de
la extraordinaria experiencia de Quisqui y una de las experiencias jvenes de conservacin de la ABD como la de San Damin en
las comunidades de Concha y Sunicancha; esperando que las pginas que dan vida a estas singulares experiencias pueda contagiar
a investigadores, cocineros, a otros campesinos y quien sabe a presidentes de la repblica, ministros, funcionarios, congresistas y
tomadores de decisiones a iniciar algunas cruzadas, o atreverse a concretar polticas pblicas, programas y proyectos que permita
reivindicar a hombres y mujeres del campo constituidos en guardianes y baluartes de la agrobiodiversidad.
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3. Antecedentes
3.1 Per ancestralmente un pas megadiverso y de alta concentracin de recursos
genticos
Tal como lo comentaba insistentemente el Dr. Antonio Brack, El Per es el cuarto pas del mundo con mayor diversidad biolgica
tanto de ecosistemas como de especies y de recursos genticos; y eso lo sita en una posicin privilegiada en los mercados inter-
nacionales, que ven en el manejo ptimo de los recursos ambientales el futuro del planeta. Posee ecosistemas muy productivos
y de enorme potencial para el desarrollo de actividades sostenibles. Su economa, tanto en lo referente a la produccin agrcola,
pesquera, ganadera y forestal como a la produccin industrial depende en por lo menos 22% de su diversidad biolgica. Que es
fuente importante de productos adems para el autoabastecimiento de sus poblaciones locales1.
Asimismo en pleno proceso de cambio climtico, a nivel local, nacional y global; cada da existe mayor consenso que, en un pas
megadiverso de las caractersticas del Per -con 84 zonas de vida de las 117 que hay en el planeta2-; la diversidad de culturas,
constituye una extraordinaria reserva y potencial generador de diversificacin productiva que requiere ser debidamente valora-
da y difundida.
Esta alta diversidad de culturas cuenta con 14 familias lingsticas y al menos 44 etnias distintas, de las cuales 42 se encuentran
en la amazonia. Estos pueblos indgenas poseen conocimientos importantes respecto a usos y propiedades de plantas y anima-
les; diversidad de recursos genticos 4400 plantas de usos conocidos y miles de variedades- y las tcnicas de manejo. Estas
culturas originarias son centros importantes de conocimientos tradicionales y forman parte del acervo de ciencia y tecnologa
del pas y del mundo. La presencia de un gran nmero de culturas como expresin de la diversidad fsica biolgica que durante
miles de aos aprendi a convivir con esta heterogeneidad utilizndola y conservndola a la vez. Se puede afirmar que en estos
ecosistemas montaosos andinos viven culturas que tienen una vieja tradicin de conservacin in situ de la diversidad existente.
Los ecosistemas de montaa como los existentes en el Per, en general, se caracterizan por poseer una gran diversidad de es-
pacios, micro habitats, donde se manifiesta una gran diversidad de formas de vida. Si algn rasgo caracteriza a los ecosistemas
montaosos como el andino es justamente la gran variabilidad climtica, la gran diversidad edfica y como expresin de todo lo
anterior una gran diversidad biolgica y cultural.
En ese contexto el Per es un pas poseedor de la ms alta diversidad gentica por ser uno de los centros mundiales de origen
de la agricultura y ganadera, y primero en especies nativas domesticadas (128 sp). Es el primer pas en variedades de papa, aj
y maz; por ejemplo, en papa existen 9 especies domesticadas con unas 3500 variedades y unas 91 especies silvestres, 55 razas
de maz, 15 especies silvestres de tomates y 2 domesticadas; 623 especies de frutas y 1408 especies de plantas medicinales. Asi-
mismo se destaca la variabilidad de mashua, oca, olluco, arracacha, camote, yuca, quinua, kiwicha, caiwa, tarwi, frejol, tomate
de rbol, aguaymanto, granadilla, camu camu, chirimoya, lcuma entre otros tubrculos, races, granos y frutos. De los cuatro
cultivos ms importantes para la alimentacin humana en el mundo (trigo, arroz, papa y maz), el Per es poseedor de una alta
diversidad gentica de dos de ellos, la papa y el maz.
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Este proceso de afirmacin cultural, a travs de generaciones, ha ido simultneamente construyendo, creando y recreando la
cultura alimentaria, la cultura del buen comer. La existencia de una extraordinaria diversidad de especies y variedades de pro-
ductos alimenticios, provenientes de la agrobiodiversidad a nivel local y nacional, constituye un elemento clave para asegurar la
disponibilidad, diversidad y regularidad de alimentos de los diferentes grupos nutricionales y que al mismo tiempo contribuye a
promover alimentacin adecuada, sustentada en los hbitos y revaloracin de la cultura alimentaria local.
La diversidad permite a los productores acceder al mercado en diferentes momentos, contribuyendo al incremento de sus in-
gresos y a los consumidores disponer de alimentos variados, saludables y de calidad. Asimismo, la cultura alimentaria andina y
amaznica sustentada en la agrobiodiversidad es vasta y diversa, es la cultura de los sabores y colores; que ha logrado sintetizar
en la infinidad de potajes, las combinaciones apropiadas de los diversos productos; potajes que al mismo tiempo corresponden
a cada uno de los momentos y actividades del quehacer productivo y relacionados a diversas etapas de la vida
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El Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente - IDMA, ha promovido la conservacin in-situ de la agrobiodiversidad en las
comunidades de Hunuco desde el ao 1989, como parte de las diferentes actividades (cursos, talleres, ferias de semillas,
intercambios, investigaciones campesinas) se organizaron eventos como el Reencuentro de la Cultura Andina en Aunquin-
marca en el centro ceremonial de Aunquinmarca en el distrito de Tomayquichua desde el ao 1991, donde las comunidades
de diferentes zonas de la regin Hunuco, todos los aos el 24 de junio presentaban sus danzas, canciones, ceremonias de
pago a la tierra, carrera de chasquis, y como acto central el intercambio de semillas, para vigorizar la agrobiodiversidad y la
agricultura campesina y ecolgica.
A partir el ao 2001 el IDMA como parte de CCTA, Pratec, Arariwa, otras ONG y entidades estatales como INIA y IIAP, imple-
mentan el proyecto denominado Conservacin In-situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres en los distritos de
Tomayquichua (provincia de Ambo) y Quisqui (provincia de Hunuco); que tuvo entre sus objetivos i) Conservar la agrobio-
diversidad en chacra y proteger los parientes silvestres, y ii) Fortalecer la capacidad de las organizaciones sostenedoras para
continuar con los esfuerzos de conservacin en chacra. Este proyecto sent las bases para el fortalecimiento de la conserva-
cin de la agrobiodiversidad a nivel nacional.
Como parte del proyecto In-Situ, a partir del ao 2002, se implement la Feria de la Agrobiodiversidad de Quisqui, llamada
inicialmente Feria campesina de diversidad de cultivos nativos. Luego de varios aos de organizacin ininterrumpida, en
junio del 2014, a la XIII FERIA DE LA AGROBIODIVERSIDAD, se adicion la denominacin MURU RAYMI o Fiesta de las Semi-
llas; evento donde los productores conservacionistas de la agrobiodiversidad, dedicados a la conservacin in-situ de cultivos
nativos mediante un trabajo de recuperacin, mantenimiento y revaloracin (ecolgica, cultural, social y econmica) de la
diversidad de cultivos nativos y sus variedades, exponen con orgullo su diversidad de tubrculos, races, granos y frutos. Esta
Feria con el paso de los aos se ha constituido en una de las ferias de la agrobiodiversidad ms importantes del Per.
En el avance del proceso de conservacin de la agrobiodiversidad en el distrito de Quisqui (cuenca Higueras y microcuenca de
Mito), los productores conservacionistas organizados han tenido un rol protagnico. En el 2005 constituyeron la Asociacin
Departamental de Conservacionistas de Cultivos Nativos - APCCUNA y en el 2012 la Asociacin de Productores Ecolgicos de
Papas Nativas de Hunuco APEPANAH.
La Municipalidad distrital de Quisqui, desde los ao iniciales, ha apoyado decididamente la conservacin in-situ de los culti-
vos nativos. En el ao 2005, institucionaliz la Feria de la Agrobiodiversidad; desde entonces ha cumplido un rol importante
en el posicionamiento y organizacin de la Feria de la Agrobiodiversidad, fortaleciendo la cultura local y la conservacin de
las diferentes especies de cultivos nativos. Como expresin simblica destacada incorpor en el escudo distrital elementos
relacionados a la conservacin de la ABD.
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En esta tarea el Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente IDMA, que trabaja en la regin Hunuco desde 1986, ha contri-
buido significativamente, a partir de la gestin de proyectos de desarrollo rural sostenible, agricultura ecolgica, seguridad
alimentaria, educacin ambiental, mercados agroecolgicos y la conservacin de la agrobiodiversidad. En esta tarea se han
sumado instituciones pblicas y privadas como la Universidad Hermilio Valdizn, el INIA, la Direccin Regional de Agricultura,
la Gerencia Regional de Recursos Naturales y Medio Ambiente, los medios de comunicacin entre otras entidades.
En base a la experiencia de conservacin de la agrobiodiversidad en el distrito de Quisqui, a partir del ao 2004 el IDMA con
apoyo de Manos Unidas, capacita y fortalece el trabajo de las familias conservacionistas en los distritos de Molino y Panao en
la provincia de Pachitea, donde se organiza la Feria de la Agrobiodiversidad de Molino.
Del ao 2007 al 2011 con apoyo del programa RURANDES (financiado por Agro Accin Alemana, la Unin Europea e Hivos) se
apoy el fortalecimiento la Feria campesina de diversidad de cultivos nativos fortaleciendo la promocin, comercializacin
y organizacin de los productores conservacionistas en la asociacin APCCUNA generando de ese modo la bsqueda de mer-
cados, locales, regionales y nacionales, abriendo espacios de venta para los productores conservacionistas de papas nativas
en Mistura, Ecoferias y en otros espacios diferenciados.
En los ltimos aos, es destacable el involucramiento y compromiso del Congresista Jaime Delgado, de entidades nacionales
como el MINAM, Ministerio de Cultura, MINAGRI, Promper, e internacionales como la FAO.
Es importante destacar que los productores conservacionistas de la agrobiodiversidad de Quisqui, han sido reconocidos con
dos Resoluciones Ministeriales por el Ministerio de Cultura, como Personas Meritorias de la Cultura, asimismo han recibi-
do reconocimientos de la Direccin Regional de Agricultura, del INIA, del Ministerio de Agricultura y en eventos nacionales
como Mistura e internacionales como los ELAO (Encuentro Latinoamericano de Agricultura Orgnica). Entre los productores
conservacionistas reconocidos y sus familias destacan: Victoriano Fernndez Morales y Amparo Ramos, Gerardo Snchez (fa-
llecido) y Fredesbinda Beteta, Feliciano Hilario y Cirila Daza, Juan Javier Rosado y Bertha Naupay, Alberto Hilario y Julia Daza,
Marino Ticlavilca y Carmela Escobal, entre otros destacados conservacionistas.
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4. Desarrollo de la experiencia
en Quisqui - Hunuco
4.1 Ubicacin:
La regin Hunuco, est ubicada en la Sierra y la Selva Central; entre las cuencas de los ros Huallaga, Maran y Pachitea. Abarca
una gran variedad de pisos ecolgicos; la altura del territorio regional oscila entre los 250 y 6,632 metros sobre el nivel del mar.
Cuenta con 11 provincias y 73 distritos.
MARAON
UCAYALY
HUACAYBAMBA
LEONCIO PRADO
ANCASH
HUAMALIES
PUERTO INCA
DOS DE MAYO
HUANUCO
YAROWILCA
QUISQUI
PACHITEA
PASCO
LAURICOCHA AMBO
LIMA
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Hunuco es una regin rica en recursos naturales, altamente productiva a nivel agropecuario, fundamentalmente papa, maz, y
otros productos nativos como la mashua, oca, olluco y arracacha. Frutales como papaya, palta, granadilla, chirimoya y otros. La
Regin Hunuco posee una superficie de 3.68 millones de hectreas (ha.), siendo las tierras con aptitud para cultivos el 10%, las
tierras con aptitud de pastos el 22%, tierras con aptitud de proteccin forestal el 19% y tierras de proteccin el 49%.
Las experiencias de conservacin de la agrobiodiversidad en la regin Hunuco, promovidas por el IDMA, se desarrollaron en las
provincias de Hunuco, Ambo y Pachitea; especficamente en los distritos de Quisqui, Tomaykichua, Molino y Panao.
Tinyahuain, Chinchupampa,
Chinchinga
Sin embargo en la presente sistematizacin detallamos el trabajo realizado en las comunidades del distrito de Quisqui
que forman parte de Sub-cuenca del ro Higueras y especficamente de la microcuenca Mito; principalmente en las
comunidades Tres de Mayo de Huayllacayan (incluido anexo San Juan de Tingo), Santa Rosa de Monte azul y San
Pedro de Cani. El distrito de Quisqui fue creado por Ley N 12564 del 26 de enero de 1956; est ubicado geogrfica-
mente en la latitud sur 095349 y una longitud oeste de 76 2908 y una altitud entre 2,000 a 4,500 msnm.
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Asociacin de productores ecolgicos de papas nativas de Gerencia de Recursos Naturales y Medio Ambiente
Hunuco APEPANAH Instituto de Nacional de Innovacin agraria INIA
Autoridades de las comunidades campesinas de Tres de Universidad Nacional Hermilio Valdizan - UNHEVAL
Mayo de Huayllacayan, Santa Rosa de Monte Azul, San Pe- Congreso de la Republica (congresista Jaime Delgado)
dro de Cani, Huancapallac Ministerio del Ambiente MINAM
Municipalidad distrital de Quisqui Ministerio de Cultura
Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente IDMA. Instituciones Educativas.
Gobierno Regional de Hunuco GOREHCO Centro de Salud.
Direccin Regional Agraria de Hunuco DRA
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Cuadro N 2: Muestra de los primeros 30 conservacionistas del distrito de Quisqui
21 FLORENTINO VENTURA JARA HUAYLLACALLAN 256 1 HA 38 1/2 YUGADA 33 1/2 YUGADA 30 1/2 YUGADA
22 GREGORIO SALAS MAYLLE HUAYLLACALLAN 230 0.5 HA 33 1/4 YUGADA 44 1/4 YUGADA 38 1/4 YUGADA
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23 SOLIO SOLIS FIGUEROA HUAYLLACALLAN 238 1 HA 36 1/4 YUGADA 13 1/4 YUGADA 34 1/4 YUGADA
24 MARCOS ARMILLON GONZALEZ HUAYLLACALLAN 267 2.5 HA 35 1 YUGADA 34 1 YUGADA 34 1 YUGADA
25 LEONARDO BORJA FABIO RODEO DE MARGOS 231 1 HA 34 1/2 YUGADA 15 1/2 YUGADA 31 1/2 YUGADA
26 OSCAR POMA PONCE HUAYLLACALLAN 215 2 HA 35 1/2 YUGADA 25 1/4 YUGADA 26 1/4 YUGADA
27 POMPEYO LUCAS GONZALEZ HUAYLLACALLAN 98 1.5 HA 30 1/4 YUGADA 45 1/4 YUGADA 40 1/4 YUGADA
28 ZENAIDA RAMOS DIONISIO HUAYLLACALLAN 247 1 HA 34 1/4 YUGADA 17 1/4 YUGADA 42 1/4 YUGADA
29 PREDESBINDA BORJA BETETA HUAYLLACALLAN 284 1 HA 35 1/2 YUGADA 14 1/4 YUGADA 45 1/4 YUGADA
30 EFREIN APOLINARIO CORDOVA HUAYLLACALLAN 46 0.25 HA 13 1.5 YUGADA 23 1/8 YUGADA 14 1/8 YUGADA
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Estos problemas principales, tienen a su vez causas que lo generan, siendo las principales: i) Limitados niveles de capaci-
tacin de las familias conservacionistas, ii) Dbil organizacin de los productores conservacionistas; iii) Limitados conoci-
mientos e informacin de las diferentes instancias del gobierno sobre zonas de concentracin de ABD, iv) Limitado apoyo
de los gobiernos locales, regionales y nacional a la ABD, v) Limitado acceso al mercado y bajos precios de los productos
provenientes de la agrobiodiversidad; vii) Poca valoracin de los servicios ambientales que prestan las familias y comunida-
des que viven en las zonas de ABD.
Esta situacin generada, trae como consecuencia: a) Desaliento de las familias conservacionistas; b) Migracin de las fami-
lias de las comunidades a zonas urbanas (abandono de los campos de cultivo); c) Bajos ingresos econmicos; d) Deterioro
de los agro-ecosistemas productivos de cultivos nativos; e) Bajas condiciones y calidad de vida de las familias conservacio-
nistas.
Durante ms de 5000 aos, la civilizacin Andina desarroll un equilibrio socio-cultural, sustentado en la comunidad y
respeto natural y social. En ese contexto las sociedades agrcolas aprendieron a domesticar a la naturaleza sin depredarla,
desarrollando el cultivo de plantas alimenticias y medicinales, la crianza de animales y la ingeniera de terrenos. La Cosmo-
visin Andina considera que la naturaleza, el hombre y la Pachamama (Madre Tierra), son un todo que viven relacionados
estrecha y perpetuamente. El hombre tiene un alma, una fuerza de vida, y tambin lo tienen todas las plantas, animales y
montaas, etc., y siendo que el hombre es la naturaleza misma, no domina, ni pretende dominarla, ms bien armoniza y se
adapta para coexistir en la naturaleza, como parte de ella.En los Andes, el tiempo y el espacio se consideraron sagrados.
Los accidentes geogrficos, como los nevados, volcanes, montaas, cerros, ros y lagos, etc. Fueron motivos de adoracin
para el poblador andino. Eran objetos de culto y de celebracin de fiestas y rituales. Los lugares elevados eran donde se
realizaban comnmente festividades y cultos religiosos para agradecer y pedir intervencin divina para vivir en comunica-
cin y armona en el mundo.
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Las familias conservacionistas de los distritos y comunidades del mbito de Hunuco (Quisqui, Tomayquichua, Panao) don-
de existe una alta concentracin de recursos genticos, al mismo tiempo es poseedora una cultura de la conservacin
(conocimientos, saberes, tecnologas tradicionales, cosmovisin, rituales, costumbres) que se ha creado, recreado, enri-
quecido y transmitido de generacin en generacin. En todo este proceso, es evidente, que en las comunidades de Hu-
nuco ha existido y existe una cultura de la produccin, seleccin y conservacin de semillas; conservacin sustentada en la
acumulacin de saberes y tecnologas ancestrales apropiadas al mundo campesino; y de respeto y amor a la madre tierra
(pachamama), en completa armona con la naturaleza.
En ese contexto en el testimonio de los propios campesinos conservacionistas se alude al trato especial a las semillas las
semillas de los cultivos locales necesitan tratos especiales por los agricultores conservacionistas, por ello cuando dejamos
de cultivarlas se pierden porque sienten que no lo valoramos lo suficiente y se van; para poder trabajarlas necesitan ser
recuperadas, entonces los agricultores recurrimos a otros para realizar las labores de siembras ancestrales con el fin de que
las semillas vuelvan. En los registros de informacin de los agricultores conservacionistas, ellos guardan en sus memorias
herencias que sus abuelos les dejaron, haciendo de estos conocimientos prcticos, las guas orientadoras que son emplea-
das en las prcticas productivas hasta la actualidad.
Se ha constatado en las prcticas de las familias la influencia de las fases de la luna en la productividad y en la calidad de
los cultivos, que se manifiesta a travs del ascenso o descenso de la savia y la luz proveniente de la luna, segn la intensi-
dad propia de cada fase interviene en la germinacin y crecimiento de las plantas, debido a que los rayos lunares tienen la
capacidad de penetrar a travs del suelo.
Por tradicin y cultura los productores de Quisqui emplean conocimientos ancestrales para iniciar alguna actividad como
siembra o cosecha, donde es necesario que ellos pidan permiso al cerro haciendo el Jirka shogay, con hojas de coca y
aguardiente ellos inician su ritual con palabras en quechua Aunquin Kuna gamcuna encomandaqukay murugpa bendecido
kanganpa, para ello es necesario seguir las fases lunares, las fases de luna nueva y luna llena en tubrculos (tallos) y
races preferentemente es en estas etapas donde se realiza la seleccin de semillas (por las mujeres) y siembra donde la fa-
milia entera trabaja en equipo de forma organizada tumanacuy, haciendo uso de herramientas tradicionales de la cultura
andina como la chaquitaclla y ceretas (bolsas tradicionales).
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
De igual manera en la cosmovisin campesina se alienta la interaccin semillas humanos, y el desplazamiento de ambos;
por ello se han identificado las semillas cansadas, cuando se refiere a las semillas que ya no producirn en los siguientes ci-
clos agrcolas. En tanto en las semillas rescatadas, los productores lderes, buscan el lugar donde existen las semillas que no
produjeron y realizan intercambios (trueques) con el fin de devolverlas y recuperarlas evitando las prdidas de variabilidad.
Asimismo, como parte del proceso de enriquecimiento cultural y tecnolgico, a nivel productivo las familias campesinas
de Quisqui Hunuco y de otras zonas de intervencin han incorporado tcnicas agroecolgicas pertinentes como abona-
miento orgnico, conservacin de suelos, agua, los bosques y diversificacin de los cultivos, logrando verdaderas chacras
integrales y chacras agroecolgicas que permiten tener alimentos variados para las diferentes pocas del ao. Las cosechas
se destinan principalmente para las semillas, el consumo familiar y los excedentes para el intercambio de productos y venta
en las ferias comunales, ferias ecolgicas y mercados locales, contribuyendo a la valoracin econmica y ecolgica de la
agrobiodiversidad.
Las experiencias de conservacin, organizacin, comercializacin y polticas pblicas han sido adecuadamente articuladas
para lograr un trabajo exitoso, con fines de conservacin del medio ambiente y diversidad gentica de los cultivos andinos
y sus parientes silvestres. Las estrategias de trabajo empleadas durante el proceso consideran:
Sensibilizacin e informacin a los productores conservacionistas, autoridades locales, municipales y regionales, sobre
la importancia, estrategias y retos de la conservacin de la ABD.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Sensibilizar
e informar
Documentar sobre ABD Capacitacin
proceso y Asistencia
Tcnica
Revaloracin de
Evaluacin la cultura local,
del proceso criadora de la
ABD
Polticas Fortalecer
pblicas: Organizaciones
Ordenanzas de productores
y normas ESTRATEGIAS
DE TRABAJO
Articulacin de
Eventos de productores con
Incidencia y instituciones
concertacin pblicas y
privadas
Acceso Ferias de
justo a los intercambio
mercados de semillas
Implementar Fortalecer
SGP - Sistema Seguridad
de Garanta Alimentaria
Participativa
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Masificacin de la propuesta
Los lderes conservacionistas (varones y mujeres) y las organizaciones de productores comprometidos con el manteni-
miento y conservacin de la variabilidad de especies y ecotipos; junto a los directivos de la comunidades campesinas y
autoridades locales; con el apoyo de instituciones aliadas (ONG, Direccin Regional de Agricultura, Agencias Agrarias,
INIA, UNHEVAL, medios de comunicacin), a travs de reuniones de trabajo, intercambios de experiencias, pasantas,
das de campo y ferias de semillas se han encargado de ampliar y masificar las experiencias a otras comunidades y loca-
lidades organizadas (Molino, Panao, San Damin y otras), despertando el inters social, sensibilizando y orientndoles a
realizar rplicas a partir de la existencia de recursos genticos (riqueza de agrobiodiversidad) y el inters de los produc-
tores, sus dirigentes y autoridades locales.
Enfoques:
En el proceso de implementacin de la propuesta se han desarrollado capacidades con metodologas participativas y
enfoques que han orientado el fortalecimiento de la conservacin de la ABD:
Alta prioridad a la capacitacin participativa: Una de las herramientas principales de implementacin de los proyec-
tos de fortalecimiento de la ABD, es la capacitacin y la difusin participativa donde los productores conservacio-
nistas y actores locales tienen un rol activo, tanto en la definicin de contenidos a ser tratados, en la metodologa a
ser utilizada (aprender haciendo) como en el proceso de organizacin y ejecucin, lo que ha contribuido a minimizar
la presencia de los facilitadores y ajustarse de mejor manera a los patrones culturales y organizacin social de las
comunidades.
Dinamizar procesos y relaciones interinstitucionales: El proceso de conservacin de la ABD, requiere tener un marco
institucional, que promueva sinergias propositivas a los esfuerzos y experiencias de los diferentes actores (pblicos
y privados) a fin de catalizar y capitalizar los mismos para lograr un mayor reconocimiento de las experiencias de
conservacin de recursos genticos y en general de los recursos naturales y el medio ambiente en la perspectiva del
desarrollo sostenible de las micro cuencas, comunidades y organizaciones. Por lo que es importante apoyar y orien-
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
tar orgnicamente la conjuncin de esfuerzos y dinamizar procesos y relaciones interinstitucionales, brindando para
tal efecto informacin permanentemente actualizada, asesoramiento, experticia y recursos materiales y financieros
semilla, como soporte para la ejecucin a travs de las organizaciones e instituciones, como elementos claves de
sostenibilidad.
Asimismo, en las capacitaciones, asistencia tcnica y diversas acciones que los facilitadores implementen; deben
realizarse con un enfoque intercultural: respeto y dilogo horizontal entre culturas, que afirmen las relaciones de
reciprocidad, de interaccin con la naturaleza y comprensin de la cosmovisin local y andina; ms aun tratndose
de familias que han conservado variedades de cultivos nativos por generaciones y que son poseedoras de una rica
cultura de la conservacin.
Enfoque de medio ambiente: En el proceso productivo de especies nativas es importante la conservacin de los
recursos naturales (agua, suelo, vegetacin) empleando diferentes tcnicas agroecolgicas, la conservacin y forta-
lecimiento de la ABD contribuye a la conservacin del ambiente en las comunidades y cuencas; donde las familias
conservacionistas, organizaciones campesinas e instituciones educativas se fortalecen y sensibilizan y le dan priori-
dad a la conservacin y restitucin del equilibrio de los ecosistemas y la biodiversidad.
Enfoque agroecolgico en las acciones de gestin y conservacin de la agrobiodiversidad: Como parte de revalora-
cin ecolgica, los talleres de capacitacin se han realizado con el enfoque de produccin agroecolgica desarrollan-
do temas como elaboracin de abonos orgnicos, control de plagas y enfermedades, asociacin y rotacin de culti-
vos, diversificacin de cultivos y otras prcticas de acuerdo a la necesidad de cada comunidad. El propsito no es solo
orientar las acciones a la recuperacin y conservacin de los recursos naturales sino al manejo tcnico de los mismos
a travs de prcticas agroecolgicas priorizadas que potencien el uso de los recursos locales, en la perspectiva de que
los pequeos productores conservacionistas puedan realizar una agricultura sostenible, rentable y competitiva, que
les permita fortalecer su reconocimiento, e incrementar sus rendimientos e ingresos familiares.
Enfoque de gnero: Es importante que la implementacin de los proyectos y acciones, tengan una perspectiva de
equidad e igualdad de gnero a fin de promover mayores oportunidades para la democratizacin del conocimiento,
de los espacios de decisin y de las oportunidades de los miembros al interior de la comunidad. Esto implica consi-
derar en las propuestas a llevarse a cabo, una visin de las mujeres, de los hombres y de la relacin entre ellos.
Es decir que el proyecto considerar los roles de gnero en las actividades a desarrollar, procurando una partici-
pacin directa de la mujer y los jvenes en la toma de decisiones en la comunidad y organizaciones, capitalizando
el liderazgo y participacin de la mujer principalmente en los procesos de conservacin, seleccin de semillas e
identificacin con nomenclatura ancestral las variedades locales por cada especie, comercializacin y espacios de
concertacin local.
Enfoque de derechos Humanos: Este enfoque permite tener un marco conceptual para el proceso de desarrollo
humano basado en las normas internacionales de derechos humanos y desde el punto de vista operacional
orientar a la promocin y proteccin de los mismos en las familias involucradas. Su propsito es analizar las
desigualdades que se encuentran en el centro de los problemas de desarrollo y corregir las prcticas discrimi-
natorias y el injusto reparto del poder y los recursos financieros que obstaculizan el progreso en materia de
desarrollo. Ello contribuye a promover la sostenibilidad de la labor de desarrollo, potenciar la capacidad de
accin efectiva de la poblacin, especialmente de los grupos marginados, para participar en la formulacin de
polticas, y hacer responsables a los que tienen la obligacin de actuar. Contempla los derechos econmicos,
sociales, culturales y polticos reconocidos por el estado peruano. En el proceso de reconocimiento del aporte
invalorable de los campesinos a la conservacin de la ABD, es importante promover el ejercicio pleno de sus
derechos (a la salud, a la educacin, a la alimentacin adecuada, al disfrute de una vida digna y de calidad),
considerando que aun paradjicamente las comunidades con mayor diversidad, son las que tienen los mayores
indicadores de pobreza y desnutricin.
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AgrobiodiversidAd, pArA AlimentAr Al per y Al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la aBd en comunidades andinas de Hunuco y lima
La ruta o camino de las semillas son los recorridos que las familias conservacionistas realizan para recuperar semillas per-
didas, abastecerse de estas, e incrementar su diversidad. Estos caminares se realizan permanentemente ya sea a nivel
local, regional, y nacional; donde comunidades de las regiones con alto potencial en material genti co como: Hunuco,
Huancavelica, Ayacucho, Cusco; son referentes en los procesos de recuperacin, intercambio y abastecimiento de semillas.
El inter relacionamiento de comunidades con sabiduras ancestrales facilita el intercambio de semillas enriqueciendo diver-
sos espacios geogrfi cos que acogen los culti vos nati vos y sus parientes silvestres. En Hunuco (ver fi gura N 3) las provin-
cias ricas en agrobiodiversidad son Lawricocha, Hunuco, Pachitea, Ambo, Dos de Mayo, Yarowilca, que forman parte del
recorrido regional que realiza un productor para recuperar e incrementar semillas. No se sabe con exacti tud el punto de
parti da ya que la herencia dejada por uno de los suyos chinchaysuyo al que perteneci la regin Hunuco se expandieron
y dejaron como conocimiento ancestral la conservacin de la agrobiodiversidad. A nivel distrital el recorrido de semillas se
realiza en los distritos de Quisqui, Baos, Rondos, Tomaykichua, Panao, Llata, Jacas grande, Jacas chico, Pachas, La unin
Huamalies, Chaulan, Yarumayo, Conchamarca.
Ruta de la semillas
MARAON
UCAYALY
HUACAYBAMBA
HUAMALIES
LAURICOCHA Cayna
San Rafael
Mosca
LIMA
Semillas heredadas: provienen desde los abuelos, pero tambin son muy caminantes, ti enen su propio desplazamiento.
Asemillamiento en la cosecha: la cosecha consti tuye una de las acti vidades de provisin de semillas.
Asemillamiento en la siembra: la siembra es otro momento muy importante para comparti r la ms amplia diversidad
de semillas, a la vez las sabiduras que acompaa a cada semilla.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Las ferias de intercambio de semillas: son espacios de exposicin e intercambio de semillas, experiencias y cultura, con
el fin de contribuir a la conservacin de la ABD, destacando la feria de denominada MURU RAYMI o fiesta de las semillas
realizada en el distrito de Quisqui, que al ao 2015 ya se realizan catorce (14) ferias, inicindose el 2001. Actualmente,
es una de las ferias con mayor reconocimiento en el distrito de Quisqui, la regin Hunuco y a nivel nacional.
En el avance del proceso de conservacin de la agrobiodiversidad en el distrito de Quisqui (cuenca Higueras y microcuen-
ca de Mito), los productores conservacionistas organizados han jugado un papel relevante. En el 2005 constituyeron la
Asociacin Departamental de Conservacionistas de Cultivos Nativos - APCCUNA y en el 2012 la Asociacin de Productores
Ecolgicos de Papas Nativas APEPANAH. Sin duda alguna este proceso de asociatividad, ha permitido fortalecer el trabajo
de conservacin ins-itu de cultivos nativos, de apropiarse de las tcnicas de conservacin, de promover la produccin agro-
ecolgica, de acceder a los mercados locales, regionales y nacional; y de promover polticas pblicas sobre ABD.
Los productores conservacionistas, luego de avanzar en el fortalecimiento productivo, sensibilizados por el IDMA, inicial-
mente promocionaban sus productos en forma individual en ferias de agrobiodiversidad que fueron replicas adoptadas
de la experiencia en el distrito de Tomaykichua, ofreciendo cultivos nativos diversos como papa, oca, mashua, arracacha,
olluco, cereales. Con el proyecto In situ (2001-2005) se logr organizar la Feria de la agrobiodiversidad en el distrito de
Quisqui, logrando en el ao 2005 constituir la Asociacin de Productores Conservacionistas de Cultivos Nativos APCCUNA,
organizacin liderada por el Sr. Gerardo Snchez que agrupaba a las comunidades de Huayllacayn, Monte Azul, San Pedro
de Cani, Huancapallac, Rodeo De Margos, Huacora y San Juan De Tingo. Posteriormente en el periodo 2007 2011, se tra-
baj en el fortalecimiento de capacidades productivas y comerciales de los productores y el fortalecimiento organizacional
de APCCUNA, iniciando la comercializacin de papa nativa wachuy (mezcla de variedades).
Como parte del proceso de continuidad y fortalecimiento organizativo en el periodo 2012 2015, por iniciativa de los
mismos productores, constituyeron la Asociacin de Productores Ecolgicos de Papas Nativas de Hunuco - APEPANAH
liderado por los productores Victoriano Fernndez como presidente y Alberto Hilario como vicepresidente; organizacin
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
que promueve la conservacin de la agrobiodiversidad y la bsqueda de mercados diferenciados para comercializar sus
productos. Tambin es importante destacar la participacin de APEPANAH con el proyecto ABISA, en el impulso y gestin
de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui, aprobada con Ordenanza Regional a fines del 2014.
Asimismo, en forma simultnea el Sr Fernndez en alianza con otros lderes regionales y el apoyo de organizaciones aliadas
han conformado la Asociacin Nacional de Productores de Papa Nativa y sus Derivados APAPA-Per, para fortalecer el
trabajo de conservacin y acceso a mercados que demandan productos nativos.
Asociacin APCCUNA
(Programa
Comunidades RURANDES: 2007 - 2011) 57 socios
conservacionistas Organizacin para
Alta diversidad comercializacin de
gentica en cultivos 47 socios
Organizacin para papa nativa y gestin
nativos y parientes de Zona de ABD
silvestres comercializacin de
Inicio Feria ABD papa wachuy
Asociacin APEPANAH
Productores
(ABISA: 2012 - 2015)
conservacionistas
ecolgicos
(In-situ: 2001 - 2005)
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Los productores de cultivos nativos de Hunuco en sus diferentes etapas (APCCUNA y APEPANAH), han promovido el ac-
ceso organizado de los productos provenientes de la ABD (papa nativa, oca, olluco, mashua, maz, arveja, haba, frijol, gra-
nadilla, aguaymanto) a mercados locales como las ferias de Puelles, Santo Domingo y en la feria ecolgica de Hunuco
a cargo del ADPEH.
Mercado regional
(Puelles, San Pablo),
ferias de ABD, ferias
Mercado regional (Puelles, ecolgicas sabatinas,
San Pablo), ferias de ABD, ferias nacionales,
COMERCIALIZACIN ferias ecolgicas sabatinas, Mistura,
ferias nacionales, supermercados WONG,
Mistura restaurants novo
andinos,
promocionados por
Gastn Acurio.
En el periodo 2007-2011, luego de lograr la aceptacin de los consumidores locales, en las Ecoferias de Lima (Miraflores
y Surco) y el abastecimiento al mercado regional con papa, oca, mashua, olluco, y productos agroecolgicos de primera
necesidad (cereales, hortalizas, frutas); APCCUNA inici la gestin para incursionar en la comercializacin de papas nativas,
wachuy, que es un conjunto de variedades en mezcla, seleccionadas para su comercializacin en supermercados (en
Huancayo y Hunuco), donde la organizacin constituida, inici el abastecimiento de productos cumpliendo con los estn-
dares de calidad requeridos. Uno de los mercados importantes logrados en el periodo 2012-2015 (con el apoyo adicional
del FOMIN-FONDAM-GOREH e ICCO) lo constituyen los 13 supermercados Wong de Lima que adquieren papas nativas, gra-
nadilla y aguaymanto ecolgico; destacando tambin la participacin en el Gran Mercado de la Feria Internacional Mistura.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
La Municipalidad distrital de Quisqui, desde el 2001, ha apoyado decididamente la Conservacin de los cultivos nativos.
En el ao 2005, institucionaliz la Feria de la Agrobiodiversidad; desde entonces ha cumplido un rol importante en el po-
sicionamiento y organizacin de la Feria de la Agrobiodiversidad. En los ltimos aos, es destacable el involucramiento y
compromiso del Congresista Jaime Delgado, de entidades nacionales como el MINAM, Ministerio de Cultura, MINAGRI,
Promper, e internacionales como la FAO, cadenas de restaurants regionales y nacionales.
Comunidades
Campesinas
Otros
actores Gobiernos
aliados Locales
APOYO A
CONSERVACIN
GOREHCO DE ABD Y IDMA
POLTICAS
PBLICAS
DRA UNHEVAL
INIA
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Sin lugar a duda, la Feria de la Agrobiodiversidad ms importante a nivel de la regin Hunuco y posiblemente a nivel na-
cional lo constituye el MURU RAYMI o fiesta de las semillas que desde el 2002 se realiza en la poblacin de Huancapallac,
capital del distrito de Quisqui perteneciente a la regin Hunuco; evento que revalora el trabajo de productores dedicados
a la conservacin in-situ de cultivos nativos mediante un trabajo de recuperacin, mantenimiento (ecolgico, cultural,
social y econmico) de la agrobiodiversidad que ha contribuido a fortalecer la cultura local y la conservacin de recursos
genticos a nivel nacional y mundial, donde los agricultores testimonian con su incansable labor, su contribucin a la segu-
ridad y soberana alimentaria de las comunidades, del Per y del mundo.
El Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente - IDMA con el proyectos financiados por la cooperacin internacional impulsa-
ron la denominada Feria Campesina de diversidad de cultivos nativos posteriormente denominada Feria de la Agrobio-
diversidad que toma la experiencia inicial del Reencuentro de la Cultura Andina realizada desde la dcada de los noventa
en el distrito de Tomayquichua. En el 2015 se celebr la XIV versin de esta importante feria donde se dan encuentro pro-
ductores conservacionistas, autoridades locales y comunales, organizaciones de mujeres, representantes de instituciones
pblicas y privadas del mbito regional y nacional; investigadores, docentes y alumnos de institutos y universidades y en
general turistas y pobladores que se dan cita a la fiesta de las semillas.
La Feria de la Agrobiodiversidad cada ao pone a exhibicin ms de 120 stands de especies y variedades nativas (de papas,
mashuas, ollucos, ocas, arracachas, maces, frejoles, tarwi, pajuro, variedades nativas de habas, ajes, calabazas, frutales
como la granadilla, maracuy, lcuma, zarzamora, aguaymanto, tomate de rbol, entre otros) donde participan directa-
mente los campesinos conservacionistas de Quisqui, de otras zonas de la regin Hunuco y de diferentes regiones del Per;
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
constituyendo alrededor de la Plaza de Armas de Huancapallac un mosaico interminable de formas y colores de la cuan-
tiosa reserva gentica. Adicionalmente se tienen 20 stands de una feria gastronmica donde se exhiben platos tpicos que
revaloran la gastronoma de Kichki - Hunuco, a partir de alimentos provenientes de cultivos agroecolgicos propios de la
zona. Asimismo se exhibe artesana propia de la poblacin, dndose un valor agregado a los productos locales. Sumndose
a este importante evento el concurso de chasquis con la participacin de agricultores (categora varones y mujeres), que
suben el cerro PICAHUAY PUNTA, con una altura aproximada de 500 m.
Denominacin Sistema de
Cultivo Descripcin
Local cultivo
Almacenamiento papa - oca papa, oca, En el caso de la papa, los hombres y mujeres, hacen el
para semilla y - olluco - olluco y almacenamiento de semillas en trojas y raras (de palo y paja),
consumo mashua mashua realizando el secado por 2 das para eliminar el gorgojo.
En el caso de la oca, despus de la cosecha se solea y se
guarda por poco tiempo en las raras para evitar que se pudra o
deshidrate.
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Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Denominacin Sistema de
Cultivo Descripcin
Local cultivo
Cosecha papa - oca papa, oca, En el caso de la papa la cosecha la realiza toda la familia, de abril
- olluco - olluco y a junio, utilizando el cashu, ceretas y costales. la cosecha de oca
mashua mashua la realiza toda la familia, de abril a junio y utilizando el cashu; y
la cosecha de olluco y mashua la realiza toda la familia, de abril a
mayo, y utilizando el cashu, la calza y la sereta.
Deshierbo papa - oca papa, oca, En el caso de la papa el deshierbo es realizado por hombres,
- olluco - olluco y mujeres y nios, de setiembre a octubre, con azadn y calza-
mashua mashua lampa.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Denominacin Sistema de
Cultivo Descripcin
Local cultivo
Raway papa - oca papa, oca, Esta prctica consiste en la surcada o surqueada en forma
- olluco - olluco y vertical para que al final quede en camellones.
mashua mashua
Seleccin para papa - oca papa, oca, En el caso de la papa, es realizada en el momento de la cosecha
semilla - olluco - olluco y por el hombre y la mujer utilizando 4 criterios: a) los tubrculos
mashua mashua sanos, limpio de enfermedades y toda impureza, b) buen peso,
de 60 a 40 gr, c) abundantes ojos, y d) tubrculos bien maduros.
La seleccin de oca, olluco y mashua se realiza en la cosecha,
mayormente por las mujeres. En el caso de la oca, para semilla se
escogen los buenos y mejores; y en el caso del olluco y la mashua
se tiene en cuenta la sanidad (libre de plagas y enfermedades).
En Mito se utiliza el trmino acrar para la prctica de seleccin
de los tubrculos de papa, ya sea para semilla, consumo y venta.
Semilla para papa - oca papa, oca, En cuanto a la papa, tambin el hombre y la mujer realizan la
consumo y el - olluco olluco y seleccin por variedades que van a ser utilizadas para tocosh,
mercado mashua mashua chuo, moray y otros usos: pirwa son tubrculos grandes,
hermosos, y que son seleccionados en la cosecha para luego
ser guardados como un trofeo como resultado de la buena
produccin; acapa es la papa pequea o tercera, se utiliza
para alimento de chancho, es decir para hacer cebar o engordar,
adems para alimento del perro y, en algunos casos, para tocosh.
Las ocas pequeas son seleccionadas para engordar los cerdos y
las grandes para consumo; las amarillas se separan para preparar
harinas; y otras para preparar calla. El olluco se selecciona
para consumo y los grandes y de igual tamao para la venta. La
mashua es seleccionada para consumo, venta, medicina y otros
usos, como alimento para animales. Esta seleccin la realizan
mayormente las mujeres.
Siembra en callpar papa - oca oca, olluco y Cutis quiere decir cuando en el mismo terreno se repite la
o Cutis - olluco mashua siembra, es decir, al callpar se vuelve a sembrar el mismo cultivo
mashua u otro cultivo: en el callpar se siembra la oca, olluco, mashua, etc.
En la rotacin de cultivos, la oca sigue despus de la cosecha
de papa; se siembra en callpar, una prctica que consiste en
sembrar la oca en el centro de los anteriores surcos de la papa,
a veces en asociacin con la mashua. Generalmente, las mujeres
ponen y tapan la semilla, y los hombres e hijos trabajan con la
chaquitaclla abriendo los hoyos donde se deposita la semilla.
En el caso del olluco y mashua, se siembra de junio a julio,
utilizando la chaquitaclla. El olluco no se siembra en asociacin
con otros cultivos, en tanto que la mashua se siembra asociada
mayormente con la papa y, a veces, con la oca. La siembra es
realizada entre hombres y mujeres, la mujer pone la semilla y el
hombre hace hoyos con la chaquitaclla.
Siembra en mezcla papa - oca Papa La siembra de papa es en mezcla de variedades. La realiza toda
o Tacuy - olluco la familia, de mayo a agosto, utilizando chaquitaclla, lampa o
mashua azadn, y con una distancia entre surcos de 0,8 a 1 m (jeme es
la medida de 20 cm, aproximadamente se calcula con la mano
extendida de pulgar a meique).
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
Asimismo los productores conservacionistas han identificado variedades de cultivos de olluco, arracaha, mashua, oca, cala-
bazas, granadillas con potencial de mercado que son comercializados en la Feria Ecolgica de Hunuco y mercados locales;
contribuyendo al incremento de los ingresos de las familias.
Es importante destacar que los productores conservacionistas de la agrobiodiversidad de Quisqui, han sido reconocidos con
dos Resoluciones Ministeriales por el Ministerio de Cultura, como Personas Meritorias de la Cultura (Resolucin Minis-
terial N 167-2013-MC, y Resolucin Ministerial N 198-2014-MC), asimismo han recibido reconocimientos de la Direccin
Regional de Agricultura, del INIA, del Ministerio de Agricultura y en eventos nacionales como Mistura e internacionales
como los ELAO (Encuentro Latinoamericano de
Agricultura Orgnica). Entre los productores con-
servacionistas y sus familias destacan: Victoriano
Fernndez Morales y Amparo Ramos, Gerardo
Snchez (fallecido) y Predesbinda Beteta, Feliciano
Hilario y Cirila Daza, Juan javier Rosado y Bertha
Naupay, Alberto Hilario y Julia Daza, Marino Ticla-
vilca y Carmela Escobal; Rosas Jara, Rita Hilario,
Lzaro Jara, Juvita Lama, Leonardo Borja, Victoria
Ruz, Mario Hilario, Petronila Jara, Florentino Ven-
tura y Julia Huerta entre otros.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
CULTIVO N ECOTIPOS
Papa 699
Maz 423
Frijol 199
Mashua 129
Olluco 96
Haba 28
Calabaza 14
Tarwi 5
Trigo 4
Quinua 3
Arracacha 3
96 28 14
129
699 Papa
Maz
199
Frijol
Mashua
Olluco
Haba
Calabaza
423
La recuperacin durante los ltimos 15 aos se ha ido fortaleciendo paulatinamente, los productores conservacionistas en su
mayora iniciaron con la herencia que sus abuelos les dejaron; algunos con ms variedades que otros, pero el entusiasmo y amor
por la agricultura diversificada hace que los guardianes de la agrobiodiversidad continen recuperando variedades para insertar-
las en sus chacras por el solo hecho de conservarlas
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
El 22 de julio del 2014 se present al Gobierno Regional de Hunuco del expediente para el reconocimiento y declaracin de
Quisqui como Zona de Agrobiodiversidad, con el respaldo de tres comunidades involucradas, Tres de Mayo de Huayllacayn,
Santa Rosa de Monte Azul y San Pedro de Cani; las que se encuentran en la Microcuenca de Mito, de la cuenca Higueras.
En el Gobierno Regional de Hunuco, el expediente fue abordado por la Gerencia de Recursos Naturales y Medio Ambiente y
Asesora Legal, instancias que realizaron consultas y solicitudes de informacin complementaria, concluyendo con la opinin
favorable para su pase a secretara de Presidencia y luego al Consejo Regional.
Luego de un proceso de gestiones, absolucin de consultas y observaciones; el 19 de diciembre, en sesin de Consejo Regional
de Hunuco, con asistencia de especialistas del IDMA, se sustenta la exposicin de motivos y por unanimidad de los miembros
del Consejo Regional se aprueba la ordenanza.
El 8 de enero del 2015, es publicada en el diario Oficial El Peruano, la Ordenanza N 097-2014-CR-GRH, del Gobierno Regional
de Hunuco, que Aprueban la Creacin de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui, sobre la superficie de las comunidades Tres
de mayo de Huayllacayn, Santa Rosa de Monte Azul y San Pedro de Cani, del distrito de Quisqui, provincia de Hunuco. Ver la
Ordenanza en el Anexo N 03
La ordenanza regional aprobada, marca un hito importante, para continuar con el proceso de reconocimiento de Zonas de
Agrobiodiversidad por los Gobiernos Regionales a nivel nacional, orientado a reconocer el trabajo de miles de familias campe-
sinas conservacionistas, a realizar inversiones productivas, a implementar Planes Operativos en las Zonas de ABD y fortalecer la
revaloracin ecolgica, cultural y econmica de la agrobiodiversidad, contribuyendo a fortalecer la seguridad alimentaria de las
comunidades, regiones y del pas en su conjunto y a enfrentar eficazmente los efectos del cambio climtico. En esa misma direc-
cin se espera que pronto el proceso sea fortalecido con la emisin del Decreto Supremo MINAGRI que aprueba el Reglamento
de Zonas de Agrobiodiversidad, que de perspectivas alentadoras con una poltica pblica de alcance nacional que revalore y
fortalezca el trabajo milenario de los guardianes de la agrobiodiversidad.
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La Zona de ABD abre una buena posibilidad para fortalecer el trabajo que hacemos los productores que conservamos
recursos genticos y promovemos su revaloracin cultural, ecolgica y econmica (articulacin con el mercado). Aho-
ra estamos seguros que el Gobierno Regional y Nacional, nos brindarn todo su apoyo en la implementacin, para que
nuestra experiencia sirva de ejemplo a otras regiones
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ANCASH HUANUCO
CAJATAMBO
BARRANCA
OYON
PASCO
HUAURA
HUARAL
SAN DAMIAN
CANTA
HUAROCHIRI
JUNIN
CALLAO
LIMA
YAUYOS
CAETE
HUANCAVELICA
ICA
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5.1 Ubicacin
El distrito de San Damin, est situado al centro-sur de la Provincia de Huarochir y Departamento de Lima. Entre los 2,800
m.s.n.m. y 5,312 m.s.n.m. Geogrficamente est ubicado entre las coordenadas de 012 00 47 de Lat. Sur y 076 23 27 de
Long Oeste. Limitando por el norte con los Distritos de Surco y Matucana, por el este con el Distrito de Huarochir, por el sur con
el distrito de Lahuaytambo y por el oeste con el Distrito de Tupicocha. El distrito de San Damin, est ubicado en la parte alta de
la cuenca del ro Lurn, la que desembocan en el Pacfico. Est integrado por tres comunidades campesinas:
Comunidad Campesina de Sunicancha: Reconocida el 19 de agosto de 1937 con una extensin superficial de 3,858.75 Ha.
Ubicado al lado sureste del Distrito.
Comunidad Campesina de Concha:Reconocida el 22 de noviembre de 1938 con una extensin superficial de 7,662.18 Ha.
Ubicado en la zona central del Distrito.
Comunidad Campesina de Checa: Reconocida el 9 de mayo de 1939 con una extensin superficial de 14,532.50 Ha. Ubicado
al lado norte del Distrito.
5.2 Participantes/actores:
En las acciones de fortalecimiento de la conservacin in-situ
de la agrobiodiversidad en el distrito de San Damin, con el
protagonismo de las familias productoras que conservan los
recursos genticos; se han involucrado entidades pblicas y
privadas del distrito de San Damin y la provincia de Huaro-
chir que a continuacin se mencionan:
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Asimismo se identific a la Comunidad Campesina de Sunicancha, como la organizacin lder en la conservacin de diversidad
de tubrculos y granos andinos de la cuenca del ro Lurn, que ya haba organizado la I Feria de la papa nativa de Sunicancha.
Sunicancha tambin es conocida a nivel de provincia de Huarochir por ser cuna de msicos. Segn cuentan los relatos, hace
algunos aos lleg a la escuela un profesor de formacin laboral, con conocimientos en msica, el cual vio en los nios un poten-
cial para ensear, as que decidi ensearles a tocar los instrumentos musicales de la escuela, luego se identificaron ms con los
instrumentos de viento, principalmente el saxo, por lo que fueron perfeccionando su habilidad; con los aos este profesor sali
del colegio, pero ya los alumnos desarrollaron lo aprendido, y a partir de este momento la enseanza se ha venido realizando de
padres a hijos, hasta que en la actualidad se han formado bandas de msica, entre los ms destacados son la Nueva Estrella y
Los Rusos de Sunicancha. Los msicos en sus constantes recorridos llevan y recuperan semillas de papas nativas de la comunidad
de Sunicancha.
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Adems en la cuenca Lurn se destaca las danzas y msica Huarochirana, con cierta influencia del folcklore de la sierra central,
destacando las danzas de los Negritos, as como las Curcuchas en carnavales. Otras fiestas destacadas son carnavales, las cru-
ces, la fiesta patronal, y la champera.
La champera es una de las principales fiestas realizadas entre los meses de abril y mayo, luego de la temporada de lluvias, la
cual consiste en realizar la limpieza de las acequias o canales de riego, que es de vital importancia para el uso eficiente del agua
para las mollas o campos de cultivo. Otra actividad importante es el pago a la laguna, donde se llevan ofrendas y festejos para
pedir una buena campaa agrcola; estas actividades indican el nivel de importancia de la agricultura en los campesinos de Su-
nicancha, los cuales desarrollan prcticas de conservacin a nivel comunal, trabajando en Mollas (terrenos comunales), donde
se destaca las prcticas agroecolgicas como rotacin y asociacin de cultivos, dejando descansar a la chacra hasta por 6 aos,
realizando luego un sistema de rotacin de cultivos entre papa (oca, olluco, o mashua); trigo (o cebada) y alverja (habas), de los
cuales la papa y alverja o habas son los principales cultivos para la comercializacin; siendo las ocas, ollucos, mashuas y trigo
para el consumo familiar.
En el caso del trigo, es cultivado cada 3 o 4 aos, debido a que en una sola campaa pueden obtener suficiente grano para alma-
cenar durante varios aos. En el caso de la mashua es cultivada en el contorno de la parcela, a manera de proteccin de la papa,
esto debido a que la mashua tiene propiedades repelentes de plagas, lo que permite evitar el dao por insectos.
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Asimismo participaron activamente los productores miembros de la asociacin de productores ecolgicos de San Damin
Monticielo, quienes se involucraron activamente en las capacitaciones realizadas y en las actividades de campo, realizando
intercambio de experiencias a otras regiones y participando en los presupuestos participativos distritales.
En este proceso de fortalecimiento productivo y organizacional los productores recuperaron e incrementaron sus variedades
de cultivos locales, adems de participar en ferias y en la revaloracin de la cultura alimentaria en base los productos locales
provenientes de la basta agrobiodiversidad.
Involucramiento de los gobiernos locales: Las autoridades locales del Centro Poblado de Sunicancha, del distrito de San
Damin y de la Provincia de Huarochir han apoyado las ferias de la agrobiodiversidad y eventos por el da mundial de la
alimentacin, con la donacin de materiales y participando en las diferentes campaas.
Festival de la Papa Ecolgica y de la Agrobiodiversidad de Sunicancha: Cada mes de junio se desarrolla el Festival de la
papa ecolgica y la agrobiodiversidad de Sunicancha, en el distrito de San Damin, por iniciativa de la comunidad campesina
de Sunicancha; evento que inicialmente se realizaba dejando un ao, haciendo coincidir este festival con sus fiestas patrona-
les; cuyo inicio data de hace 05 aos, con el apoyo logstico de la municipalidad provincial de Huarochir.
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Asimismo es importante destacar que con motivo del da mundial de la alimentacin (16 de octubre), se han promovido y
realizado campaas de sensibilizacin con el concurso de los alumnos de las Instituciones Educativas, el puesto de Salud y las
familias productoras donde se han expuesto las variedades locales y una amplia diversidad de platos nutritivos; fortaleciendo
la cultura alimentaria local, que revalora las propiedades nutritivas de cada uno de los productos.
Revaloracin ecolgica, cultural y econmica: Como parte del proceso de revaloracin de la agrobiodiversidad; las fami-
lias productoras de San Damin, a travs de eventos de capacitacin y asistencia tcnica han fortalecido sus capacidades
productivas, mediante el uso de prcticas agroecolgicas como elaboracin de abonos orgnicos (compost, biol, bocashi),
control de pagas (con macerados y preparados caseros con plantas biosidas), conservacin in situ de sus cultivos locales,
contribuyendo a la conservacin ecosistemas productivos, los recursos naturales y el medio ambiente. Asimismo se destacan
prcticas de uso y revaloracin de los saberes previos y diversas expresiones de la cultura de las familias conservacionistas,
prcticas como el almacenamiento de semillas, trueque, intercambio de semillas; revaloracin de los hbitos alimentarios y
otras prcticas que en los ltimos aos se han venido perdiendo.
De igual manera, se destaca la capacidad de emprendimiento de los productores de San Damin al ser reconocidos por
la calidad de sus productos (papas, habas) que son valorados por los mercados locales y de Lima, incluidas algunas de la
Ecoferias, donde acceden con productos ecolgicos certificados (del Sistema de Garanta Participativo SGP y de empresas
certificadoras como Biolatina) a travs de la Asociacin de Productores Ecolgicos Monticielo.
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5.6 Registro de recuperacin de la ABD (variabilidad por especies locales y/o nativas)
El distrito andino de San Damin -a diferencia del distrito de Quisqui que las familias conservacionistas son poseedoras de una
alta concentracin de recursos genticos-; ubicado a cinco (05) horas de la ciudad de Lima, conserva una cantidad moderada
pero significativa de diversidad de cultivos locales, que son la base de su seguridad alimentaria y generacin de ingresos.
En el esforzado trabajo de los productores que conservan varios ecotipos por especies, han confluido dos elementos importan-
tes: la capacidad organizativa de la comunidad de Sunicancha orientada a la produccin (principalmente de tubrculos) y los
avances alcanzados por los productores agroecolgicos organizados en la Asociacin de productores de San Damin y la Asocia-
cin Monticielo a nivel de la Cuenca Lurn.
En este proceso de recuperacin y conservacin de la agrobiodiversidad en los ltimos 3 aos (2013-2015) los productores vie-
nen evidenciando un arduo trabajo de conservacin in-situ de especies y variedades de los principales cultivos existentes en las
comunidades de Sunicancha y Concha que se presentan en el cuadro N 5, destacando en el 2015: 104 variedades de papas, 28
variedades de ocas, 27 variedades de ollucos, 27 variedades de maces y 24 variedades de habas. Como puede apreciarse en la
informacin, existe en San Damin un proceso de recuperacin de la ABD que se viene fortaleciendo.
120
104
100
83
80
N de Variedades
2013
60
50 2014
40
1015
26 27 28 26 28 27
24
20 19
20 15 13 14
0
Papa Olluco Oca Habas Maz
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6. Que se ha
logrado
En los procesos de fortalecimiento de conservacin de la agro-
biodiversidad en comunidades de Hunuco (principalmente en
el distrito de Quisqui) y en comunidades del distrito de San Da-
min (Lima); se pueden destacar los siguientes logros:
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Se ha realizado exitosamente por 15 aos consecutivos la Feria de la Agrobiodiversidad de Quisqui, en los ltimos aos
denominada MURU RAYMI o Fiesta de las Semillas, constituyendo el evento de mayor reconocimiento regional y na-
cional donde los campesinos conservacionistas exponen e intercambian una alta diversidad de especies y variedades de
tubrculos, races, granos y frutos.
En el distrito de Quisqui regin Hunuco, se cuenta con un registro actualizado en el 2015 de especies y variedades
de los principales cultivos existentes en la microcuenca de Mito (principalmente en las comunidades de Huayllacayn,
santa Rosa de Monte Azul y San Pedro de Cani), destacando: 699 variedades de papas nativas, 200 variedades de ocas, 96
variedades de ollucos, 129 variedades de mashuas; 423 variedades de maces, 26 variedades de haba, 14 variedades de
calabazas, 100 variedades de frijol, entre otros cultivos relevantes.
Se cuenta con la Ordenanza Regional N 097-2014-CR-GRH, del Gobierno Regional de Hunuco, que Aprueban la Crea-
cin de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui, sobre la superficie de las comunidades Tres de mayo de Huayllacayn,
Santa Rosa de Monte Azul y San Pedro de Cani, del distrito de Quisqui, provincia de Hunuco; constituyendo la primera
ordenanza a nivel Nacional emitida por un gobierno regional, que reconoce y eleva a poltica regional la extraordinaria
experiencia de conservacin in-situ de recursos genticos.
En el distrito de San Damin regin Lima; se encuentra en marcha un proceso de recuperacin y fortalecimiento de la
agrobiodiversidad, donde los productores realizan un arduo trabajo de conservacin in-situ de especies y variedades de
los principales cultivos existentes en las comunidades de Sunicancha y Concha destacando en el 2015: 104 variedades de
papas, 28 variedades de ocas, 27 variedades de ollucos, 27 variedades de maces y 24 variedades de habas.
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Existe un amplio reconocimiento y revaloracin de la participacin de la mujer en las acciones productivas y conservacin
de la agrobiodiversidad (especialmente en la seleccin, conservacin de semillas y usos), en las familias, organizaciones
de productores, en los espacios de concertacin y gestin de polticas pblicas.
Existe un reconocimiento sostenido (de especialistas, instituciones pblicas y privadas y de la poblacin en general) del
valor cultural, ecolgico y econmico de la basta agrobiodiversidad.
El mayor reconocimiento ecolgico y econmico se expresa en el mayor acceso de productos provenientes de la agrobio-
diversidad (papas nativas, mashuas, maces, quinua, aguaymanto, granadilla, chirimoya entre otros) a mercados locales y
diferenciados ya sea en su forma natural o procesada que cuentan con gran acogida por los consumidores al ser recono-
cidos como alimentos saludables y con alto nivel nutricional.
Instituciones superiores acadmicas de Hunuco (Universidad Nacional Hermilio Valdizn UNHEVAL), Lima (Universidad
Nacional Agraria La Molina UNALM) y extranjeras (Universidad Autnoma de Mxico) han generado bases cientficas y
tcnicas a travs de prcticas pre-profesionales y tesis, y han formado profesionales a nivel de pre-grado y post-grado en
el temas de la conservacin in situ de cultivos nativos y parientes silvestres (5 tesis)
Se han desarrollado materiales de concienciacin audiovisuales, radiales y escritos; se ha contribuido a que los propios
agricultores incentiven su valoracin y sentido de pertenencia a una cultura conservadora de la diversidad y bondades
de los cultivos nativos, as como para que las autoridades y organizaciones comunales afirmen su posicionamiento en
la colectividad y en general para que los consumidores y la poblacin incrementen su valoracin de los productos de la
agrobiodiversidad.
Se cuenta con el involucramiento de un colectivo de actores pblicos y privados (Asociacin de Productores Ecolgicos de
Papas Nativas de Hunuco, Asociacin Monticielo, Municipalidades Distritales de Quisqui y San Damin, IDMA, Universi-
dad Nacional Hermilio Valdizn, Universidad Nacional Agraria La Molina UNALM, INIA, Direccin Regional de Agricultura
Hunuco, Gerencia Regional de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Hunuco, Agencia Agraria de Santa Eulalia, y
otros aliados) que contribuyen permanentemente con el fortalecimiento del proceso de conservacin in-situ de la agro-
biodiversidad.
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7. Lecciones
aprendidas
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Es necesario promover el involucramiento de las diferentes instituciones vinculadas al proceso de conservacin de la agro-
biodiversidad: Gobiernos Regionales, Gobiernos Locales, INIA, Direcciones Regionales de Agricultura y Agencias Agrarias,
Gerencia de Recursos Naturales y Medio Ambiente, Universidades, Institutos, ONG, Autoridad Local del Agua, Asociaciones
de Consumidores y Empresas Privadas.
En necesario identificar las prcticas tradicionales y prcticas agroecolgicas relevantes que fortalecen la base productiva y
las estrategias de conservacin in-situ de los cultivos nativos. Asimismo es importante identificar las rutas de las semillas y,
sobre todo, los mecanismos por el cual se mantiene y fortalece la variabilidad.
Tener en cuenta que un mercado especializado, que tome en cuenta las particularidades de la diversidad, ser capaz de ga-
rantizar la viabilidad ecolgica y econmica de la conservacin de la variabilidad de recursos genticos. En las experiencias de
Hunuco un buen manejo de la articulacin con el mercado que promueva y valore la diversificacin de productos contribuye
al fortalecimiento de la conservacin de la agrobiodiversidad y a mejorar los ingresos de los productores conservacionistas.
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La presencia de los parientes silvestres varan de acuerdo al ao de observacin y hay, a su vez, diferentes grados de paren-
tesco, unos ms cercanos que otros del mismo gnero.
Es clave el fortalecimiento de capacidades de las las organizaciones de productores conservacionistas y en general de las
organizaciones de base, para su participacin efectiva en los espacios de concertacin (Presupuesto Participativo, Comit de
Coordinacin Local, comits de desarrollo, mesas temticas, Comit de Vigilancia) para desarrollar gestiones y acciones de
incidencia que promuevan polticas pblicas ante las entidades gubernamentales.
Es importante que las experiencias exitosas gestadas por las organizaciones de productores y de la sociedad civil en general
vinculadas a la conservacin de la agrobiodiversidad o propuestas validadas de desarrollo sostenible, se constituyan en pol-
ticas pblicas (acuerdos, ordenanzas, programas, proyectos) que fomenten el reconocimiento e inversiones pblicas.
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8. Perspectivas
y propuestas
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- Fortalecer las Ferias de la Agrobiodiversidad, bajo la denominacin de Fiesta de las Semillas o Muru Raymi; al cons-
tituir una de las acciones de mayor relevancia para la recuperacin y fortalecimiento de la conservacin in-situ de los
recursos genticos.
- Investigacin cientfica y campesina: Con el concurso de las universidades, ONG y las organizaciones de productores
conservacionistas, se requiere impulsar e implementar un programa de investigacin cientfica y aplicada para fortale-
cer los procesos de conservacin in-situ.
Se espera la emisin del Decreto Supremo que aprueba la Norma Nacional (Reglamento) para la constitucin de Zonas de
Agrobiodiversidad, que actualmente se encuentra en el Ministerio de Agricultura, luego de haber sido elaborado y recibido
los aportes del Ministerio del Ambiente y de las Organizaciones de la Sociedad Civil con amplia experiencia en conservacin
de la ABD.
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Valoracin ecolgica y econmica: Cada vez existe mayor conciencia y reconocimiento del potencial ecolgico y econmico
de la agrobiodiversidad. En este proceso los productos provenientes de la basta agrobiodiversidad (papas nativas, mashuas,
granadilla, chirimoya, aguaymanto, camu camu, y otros) tienen mayor demanda y reconocimiento -como productos salu-
dables- en el mercado (Mistura, hoteles, restaurantes, supermercados, Ecoferias, biotiendas) contribuyendo a ampliar las
oportunidades de los Econegocios que permiten mejorar los ingresos de los productores conservacionistas.
Existencia de condiciones para la gestin de pago por servicios ambientales: El arduo trabajo de conservacin de la agro-
biodiversidad realizado sostenidamente por los productores conservacionistas de diferentes zonas del pas, que cuenta con
registros del trabajo de recuperacin y mantenimiento de la diversidad de especies y ecotipos; proporcionan las condiciones
necesarias para impulsar procesos de reconocimiento y Retribucin por los Servicios Ecosistmicos que realizan las familias
campesinas de Quisqui y de otras zonas, dando cumplimiento a la Ley N 30215.
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9. Bibliografa
ABA, 2001; Kawsat, Kawsaymanta: La regeneracin de semillas en los andes centrales del Per, Ayacucho.
ARARIWA, 2006; Conservacin in-situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres, Cusco.
FAO, Mario Tapia, Ana Mara Fries; Gua de campo de los cultivos andinos, 2007.
IDMA CCTA Informe Final del proyecto Conservacin In-situ de Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres, 2005
IDMA, Gabriel Meja, Juan Vaccari, Wilmar Len, Agricultura Ecolgica: Para mejorar la vida de los productores y
consumidores, cuidando el medio ambiente, 2012.
IDMA, Informes del proyecto Modelos de Gestin de la Agrobiodiversidad que promueven la Soberana Alimentaria
ABISA
Oxfam Internacional, Informe N 135, 2009; Las personas en el centro Cooperar con los agricultores vulnerables para la
adaptacin al cambio climtico y la seguridad alimentaria.
RURANDES, Gabriel Meja, Jeannete Weller; Experiencias exitosas para el desarrollo sostenible de las comunidades rurales
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SPDA, proyecto ABISA, Manuel Ruz, Agrobiodiversidad, Seguridad Alimentaria y Nutricin: Ensayos sobre la Realidad
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Soluciones Prcticas ITDG, Juan Torres Guevara, Anel Gmez Lobatn, 2008; Adaptacin al Cambio Climtico De los fros
y los calores en los andes
Soluciones Prcticas ITDG, Raymundo Gutirrez, 2008; Papas Nativas, Desafiando al Cambio Climtico.
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Anexo 1
Variedades de cultivos principales, registradas en el distrito de Quisqui - Hunuco
VARIEDADES DE HABA
1 ALLAJAY 15 MISHA MISHA
2 AMARILLA 16 MORADO CLARO
3 AZUL 17 MORADO OSCURO
4 BLANCO 18 PERUANITA
5 CHISPITA 19 PISPA
6 CURTANILLO HABAS 20 ROJO
7 GARHUASH HABAS 21 SEORITA HABAS
8 GERGONA 22 ULTUPAPAPAHAN
9 GREMASH HABAS 23 URO CHOLO AZUL
10 GUINDA HABAS 24 URO CHOLO VERDE
11 HABA VERDE 25 UROCHOLO SHAGSHO
12 ISMO HABAS 26 UTO PACHAN
13 MANCHA ROJA 27 VERDE HABAS
14 MARGASINA 28 YANQUI
ECOTIPOS DE CALABAZA
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VARIEDADES DE MASHUA
1 ALGUASH MASHUA 34 HUAMAN MASHUA 67 MISHI MASHUA 100 PUCA TORNILLO
2 AMARILLA ZAPALLO 35 HUAYRO OCA 68 MISHIPA NAUYAN 101 PUCAAWI PIA
3 AMARILLO CASHPI 36 HUAYTA MASHUA 69 MISHIPA SHAPRAN 102 PUCASHOGAPA
4 AMARILLO MASHUA 37 INTIGAPSHAN 70 MISHIPAGARN 103 PUMAPAMAQUIN
5 ARHUASH PUMAPAMAQUIN 38 INTIPAQUEPSHAN 71 MISHIPASHAPIAN 104 ROSA MASHUA
6 ATAGUEPSHA 39 JANCA SAGAPA 72 MISIPA MAQUIN 105 ROSITA
7 AZUCENA 40 JIRCA YATASHA 73 MOQUI AHUI 106 RUPASH
8 AZUL MASHUA 41 LAGARTO 74 MORADO MASHUA 107 SANGRE DE CRISTO
9 AZUL AHUI 42 LECHE CON CAF 75 MOROCHO MASHUA 108 SANGRE DE CRISTO ROSADO
10 BLANCA 43 LIMON 76 MURU MASHUA 109 SEORITA MASHUA
11 BLANCA ROSA 44 LLAMA PANAHUI 77 NAHUISAPA 110 SHACSHO MASHUA
12 BLANCO CHAPO 45 LLATA MASHUA 78 NIA MANCHA 111 SHAGAPA TUCTON
13 CABRA MASHUA 46 MANA MASHUA 79 NONI MASHUA 112 SHULASH MASHUA
14 CAF CON LECHE 47 MANCAA 80 AHUIN PINTAS 113 SOGO MASHUA
15 CAMCHA SHAGAPA 48 MANCAAHUI 81 OCA MASHUA 114 SOGO TORNILLO MASHUA
16 CASHPISH 49 MARIACINA 82 OGUI MASHUA 115 SUGO CASHPIS
17 CASHI AMARILLO 50 MASHUA BLANCO 83 OJO NEGRO 116 TORNILLO MASHUA
18 CAYA MASHUA 51 MASHUA CASPISH 84 OLLUMASHUA 117 UNTU PAPACHAN
19 CHISPA COLORADO 52 MASHUA CHISPA 85 OQUI AUHI 118 YAHUAR MASHUA
20 CHOCOLATE MASHUA 53 MASHUA CHISPEADO 86 PAPAN OCA 119 YANA CASHPIS
21 CREMA MASHUA 54 MASHUA LAGARTIJA 87 PARGUAY 120 YANA HUMA
22 CUCHIPACAPAN 55 MASHUA MANZANA 88 PATO MASHUA 121 YANA MASHUA
23 GACHAGA MASHUA 56 MASHUA NEGRA 89 PICHI MASHUA 122 YANA MASHUA LARGO
24 GALLO PACRESTAN 57 MASHUA PERUANITO 90 PINTO MASHUA 123 YANA AHUI
25 GANTO JUITO 58 MASHUA PIA 91 PIA MASHUA 124 YANA TORNILLO
26 GARGUASH SHONGO 59 MASHUA REDONDO 92 PIA OCA 125 YAWAR JUITO
27 GARHUASH CULEBRA 60 MASHUA ROJO 93 PIQUI CANISH 126 YORAG LECHE
28 GARHUASH MASHUA 61 MASHUA ROSADO 94 PUCA CARA 127 YORAG MASHUA
29 GARHUASH SENGA 62 MASHUA SHAGAPA 95 PUCA CASHPIS 128 ZANAHORIA MASHUA
30 GARHUS CASHPIS 63 MIRASOL 96 PUCA GUEPASH 129 ZAPALLO MASHUA
31 GOYOSH MASHUA 64 MISA CASHPIG 97 PUCA MASHUA
32 GUAYTA OMASH 65 MISHA MASHUA 98 PUCA AHUI
33 HUAGAY 66 MISHA TORNILLO 99 PUCA SHAGAPA
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
VARIEDADES DE OCA
1 AMARILLA OGA 58 GALLHUASH 115 MISHA CASHPISH 172 PULPAN CHILIANA
2 AMARILLO CASHPISH 59 GALUAS AUPI 116 MISHI ISMAY 173 PULPAN OGA
3 AMARILLO CHILIANO 60 GAMMIYA ROSADO 117 MISHI MAQUIN 174 PUMAPAMAQUIN OGA
4 ANA HUATO 61 GANTO OGA 118 MISHI NAWIS 175 PUNUY OGA
5 ANA OGA 62 GANTU 119 MISHI OGA 176 PURUN OCA
6 ANAGA HUATO 63 GARGUASH CASHPISH 120 MISHITA AHUIN 177 RACU CASHPIS
7 ANARANJADO 64 GARHIAY OGA 121 MISHIY NACUI 178 RACU TUNLO
8 AASPASHILLUN 65 GARHUAS MARYACINA 122 MISIONERO 179 RAHUAN OCA
9 APIO OGA 66 GARHUAS SONGO 123 MISION 180 RANA OGA
10 ARGUASH ANAYGUATO 67 GARHUASH 124 MORADO CASHPISH 181 RASHTASH
11 ARGUASH CASHPISH 68 GARHUASH CASHPISH 125 MURU CASHPISH 182 RAYHUANA
12 ARGUASH CHILIANA 69 GARHUASH OGA 126 MURU CHILIANO 183 RODO CASPISH
13 ARGUASH WARA 70 GARHUASH PIA 127 MURUSHAGAPA 184 ROSADO OGA
14 ASAFRAN OCA 71 GASAPASH 128 NEGRIPO GANGUNR 185 ROSADO CASHPISH
15 ATA GUEPASHA 72 GASGO OGA 129 NIA OGA 186 ROSADO HUARAPO
16 AZAFRAN OGA 73 GRANATE 130 AHUI SAPA 187 ROSADO JUNIN
17 AZUL CASHPISH 74 GRASHUAS 131 OCA OJOS ROJOS 188 RUNA AMARILLA
18 AZUL AHUI 75 GROCELLA 132 OCA ROSADO 189 SAGUSO
19 BESERRO PASENGAN 76 GUARAPO 133 OGA SHIULASH 190 SANGRE DE CRISTO
20 CABRA OGA 77 GUNUNCHO 134 PANZO OCA 191 SANTO CARA
21 CABRERA 78 HACU TULO 135 PAPA AGUA BLANCO 192 SAPOGU OCA
22 CAF CON LECHE 79 HUACAPASENGA 136 PAPA OCA PINTA 193 SENA OCA
23 CALLA OCA 80 HUACHUY OCA 137 PAPA OGA 194 SEORITA
24 CARGA HUAYUNCA 81 HUALASH OGA 138 PAPA OGA AMARILLO 195 SHACANA OGA
25 CARHUARICTA 82 HUAMALLI 139 PAPA OGA BLANCO 196 SHAGSHO OGA
26 CARHUASH OGA 83 HUAPA SANGA 140 PAPA OGA NEGRO 197 SHALLU OGA
27 CASHPISH AMARILLO 84 HUARAPO AMARILLO 141 PAPA OGA ROSADA 198 SHAPOG OGA
28 CASHPISH PUCA AHUI 85 HUARAPO NEGRO 142 PAPA OGA YORAG 199 SHENA OGA
29 CASHPISH ROJO 86 HUARAPO OCA 143 PAPA UASH 200 SHILIANO
30 CASCA OCA 87 HUARAPOG 144 PAPAN OGA 201 SHIRI OCA
31 CASHPIS CULEBRA 88 HUAYHUSH OCA 145 PAPAOGA 202 SHULASH OGA
32 CASHPISH AMARILLA 89 HUAYONCA 146 PATA DE CONDOR 203 SHUNCHITA
33 CASHPISH AZUL 90 HUAYTA OGA 147 PAULA OGA 204 SUCHO OCA
34 CASHPISH BLANCO 91 HUAYTAO 148 PERUANITA OGA 205 TEGRE PAMAQUIN
35 CASHPISH CON OJO 92 HUEEGTI HUACAY 149 PESTAA ROJO 206 TOMATE OGA
36 CASHPISH ROJO 93 HUISCUPATAC 150 PILLA 207 TURAK PILLAOSHIRI OGA
37 CASHPISH ROSADO 94 ISCAY CARHUARICA 151 PILLAHUINA 208 CUCH ISMAININ
38 CASHPISH YORAG 95 ISMISH 152 PILLAO NEGRO 209 ULTOSH
39 CASPISH NEGRO 96 JAMPI OGA 153 PILLAO OGA 210 VANA OGA
40 CAYA MARIASINA 97 JANTO PAPAOGA 154 PILLHUINA 211 VIRGEN OCA
41 CAYA OGA 98 JERGA OCA 155 PINTO AMARILLO HUALASH 212 WALASH OCA
42 CERAOGA 99 JOSE OGA 156 PINTO ROJO 213 WISCAY
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
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VARIEDADES DE OCA
43 CHAPUG RUNTU 100 JUITO PAPA OCA 157 PIA AMARILLA 214 YACO OGA
44 CHAUCHA 101 JUSTILLAO 158 PIA OGA 215 YAHUAR CHIRAPASH
45 CHICHA OGA 102 LECHE CON CAF 159 PIA PAPA OGA 216 YAMPI OGA
46 CHILIANA ANARANJADO 103 LECHE OGA 160 PUCA AZUCENA 217 YANA CACHPISH
47 CHILIANA 104 LLANO CASHPIS 161 PUCA CASHPISH 218 YANA OGA
48 CHIVOPARUNTUN 105 LUICNO SONGO 162 PUCA CHILIANA 219 YANA PILLAO
49 CHOCOLATE 106 LUYSHU PA SHONGO 163 PUCA GANTU 220 YANAGANTO
50 CHULASH OGA 107 MACHCA OGA 164 PUCA MISION 221 YEMA DE HUEVO
51 CHUMPAC 108 MANZANO 165 PUCA AHUI 222 YORAG CASHPISH
52 CHUMPITIS OCA 109 MARIACINA 166 PUCA OGA 223 YORAG CHAUCHA
53 CHUNCHITA 110 MARISOL 167 PUCA PAPA OGA 224 YORAG AHUI
54 COBRA OGA 111 MARTIN OGA 168 PUCA PILLAO 225 YORAG SENGA
55 CONDOR ATACAN OGA 112 MASHUA OGA 169 PUCA SHAGAPA 226 YORAG CASHPIS
56 CONSA SHAGAPA 113 MATA OCA 170 PUCAAUI CASHPIS 227 YORAGA PAPA OCA
57 CUPA AHUI 114 MILAGRO OGA 171 PULPAN CASHPISH 228 ZAPALLO OGA
VARIEDADES DE OLLUCO
1 AMARILLO REDONDO 25 HUACA OLLUCO 49 OLLUCO BLANCO 73 REDONDO JUPAY OLLUCO
2 AMARILLO JUITO 26 HUAGARINA 50 OLLUCO LILA 74 REDONDO SARAMPION
3 AMARILLO ROSADO 27 HUANCA OLLUCO ROSADO 51 OLLUCO MORADO 75 ROSA OLLUCO
4 ANARANJADO 28 HUASHUY 52 OLLUCO NARANJA 76 ROSADO JUITO
5 ARGUASH JUITO OLLUCO 29 HUEVO DEPERDIZ 53 OLLUCO SARAMPION 77 ROSADO AHUI
6 ARHUASH OLLUCO 30 JUITO OLLUCO 54 OLLUCO ZANAHORIA 78 ROSADO OLLUCO
7 ARHUASH SARAMPION 31 JUITO PIQUI CANISH 55 PAPA OLLUCO 79 ROSADO PIQUI GAI
8 ASAFRAN LLUTO 32 JUITO ROSADO OLLUCO 56 PEGIO CANI 80 SAGA HUANQUINA
9 BLANCO 33 JUITO ZANAHORIA 57 PEJTA OLLUCO 81 SARAMPION JUITO
10 CAMOTE OLLUCO 34 JUPAY OLLUCO 58 PICHI CANISHGA 82 SARAMPION OLLUCO
11 CANARIO OLLUCO 35 LARGO PIQUI CAA 59 PICHI CANISHGA LARGO 83 SEORITA
12 CANCAPISH OLLUCO 36 LLULLAC AHUI 60 PIKI CANISH 84 SHAISHO
13 CAPULI OLLUCO 37 LUTO 61 PIKI YAHUAS JUITO 85 SHUPLANJA
14 CARAMARQUINA 38 MISHA JUITO ROSADO 62 PINPOM 86 TARMEA
15 CARHUASH OLLUCO 39 MISHA OLLUCO 63 PIQUI CANISH 87 VERDE REDONDO
16 CASHPIS OLLUCO 40 MORADO 64 PUCA JUITO 88 VERDE JUITO
17 CHAUCHA OLLUCO 41 MORADO GARHUASH OLLUCO 65 PUCA AWI 89 VERDE MURU
18 GARHUAS SARAMPION 42 MURU OLLUCO 66 PUCA OLLUCO 90 VERDE OLLUCO
19 GARHUASH JUITO 43 MURU ROSADO 67 PUCA PII 91 VERDE PIQUI CANISH
20 GARHUASH PIQUI OGUISH 44 MURU SHAPU 68 PUCA QUINISH 92 VERDE SHAPU
21 GARHUS SAQUI 45 NARANJA OLLUCO 69 PUCA SHONGO 93 YANA PISHILLUM
22 GERGA OLLUCO 46 OJO PINTADO 70 PUPAY LUTU OLLUCO 94 YORAG OLLUCO
23 GOLLO OLLUCO 47 OJOS ROJOS 71 PUPAY OLLUCO 95 YORAGA PIKICAE JUITO
24 GROCELLA OLLUCO 48 OLLUCO AMARILLO 72 RAYHUANA OLLUCO 96 ZANAHORIA OLLUCO
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Anexo 2
Conceptos bsicos y/o trminos usados
a) Biodiversidad: Segn el convenio de Diversidad Biolgica, se entiende por diversidad biolgica o biodiversidad a La varia-
bilidad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos entre otros los ecosistemas terrestres y marinos y otros sistemas
acuticos y los complejos ecolgicos de los que forman parte, comprende la diversidad dentro de cada especie, entre las
especies y de los ecosistemas.
b) Agrobiodiversidad: se refiere a los agro ecosistemas con alta diversidad gentica agrcola, entre y dentro especies y sus po-
blaciones incluyendo sus parientes silvestres.
La diversidad agrcola o agrobiodiversidad es un concepto que rene lo relativo a la diversidad biolgica para la produccin
agrcola y comprende los recursos genticos de plantas y animales, los organismos del suelo, los insectos y otros organismos
en ecosistemas manejados o agro-ecosistemas, y tambin los elementos de ecosistemas naturales para la produccin de
alimentos.
c) Zona de agrobiodiversidad: Es un espacio geogrfico donde las comunidades campesinas, nativas, y sus miembros mediante
sus tradiciones culturales y en confluencia con elementos biolgicos ambientales y socio econmicos desarrollan, gestionan
y conservan los recursos genticos de cultivos nativos, crianzas nativas y sus parientes silvestres en sus chacras.
Es objetivo de una Zona de Agrobiodiversidad ofrecer una opcin de bienestar humano, fortaleciendo y consolidando la
conservacin, uso sostenible y gestin local de la agrobiodiversidad, a partir del reconocimiento social de las comunidades
campesinas y sus miembros.
d) Ecosistema: Conjunto formado por los seres vivos (biocenosis o comunidad), el mbito territorial en el que viven (biotopo)
y las relaciones que se establecen entre ellos, tanto biticas (influencias que los organismos reciben de otros de su misma
especie o de especies diferentes) como abiticas (factores fisicoqumicos, como la luminosidad, la temperatura, la humedad,
etc.). Tambm se conoce como: Biosistema, sistema ecolgico o sistema natural.
e) Agro-ecosistema: Son ecosistemas conformados por poblaciones de plantas y animales con valor agronmico junto a otras
poblaciones biticas que interactan con estas y el medio ambiente fsico y socioeconmico. Los agro ecosistemas difieren
de los ecosistemas naturales porque su desempeo es regulado por la intervencin del hombre.
f) Cultivo nativo: Cultivo autctono de una zona, regin o pas. Las variedades recolectadas donde el cultivo se origin o diversi-
fic se denominan variedades nativas o tradicionales, es decir aquellas variedades que usan los agricultores tradicionalmente
y que no han pasado por ningn proceso de mejoramiento sistemtico y cientficamente controlado y cuya semilla es produ-
cida por los mismos agricultores.
g) Variedades de cultivos nativos: En general, tal como ocurre en cualquier taxa, en los cultivos nativos de los estatus taxon-
micos se dan dentro de los conceptos de familia, genero, especie, sub especie y variedad o cultivar; estas dos ltimas deno-
minaciones segn el mbito donde se las utilice.
La expresin variedad nominal para los campesinos conservacionistas se refleja al nombre que tiene cada variedad, gene-
ralmente relacionado con el entorno natural, usos, gustos y sabores, entre otros; con el cual se le conoce localmente desde
mucho tiempo atrs.
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Agrobiodiversidad, para alimentar al Per y al mundo
Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
h) Diversificacin de cultivos: Consiste en la siembra ordenada de diferentes cultivos en una parcela durante la misma campaa
agrcola, considerando la fertilidad, control de plagas y enfermedades, el peligro a la erosin. Esta prctica intensifica la pro-
duccin agrcola, proporcionando una cobertura vegetal estratificada, controlando los procesos erosivos del suelo, plagas y
enfermedades y la prdida del agua. Es propio de los sistemas agrcolas campesinos actuales, sin embargo es necesario crear
diseos para cada zona agroecolgica, asociando cultivos de manera que no generen competencia entre ellos, pudiendo
tomar la categora de cultivos asociados.
i) Diversidad gentica: La diversidad gentica de las especies es el material base que les permite responder rpidamente a los
cambios que ocurren en el ambiente. La adaptacin a estos cambios puede ser no adecuada y la especie tiene problemas
que la pueden conducir camino hacia la extincin. Esto ha sucedido a lo largo de la historia geolgica de la tierra y muchas
especies han desaparecido. Si la respuesta es adecuada a los cambios del ambiente la especie sobrevive y desarrolla carac-
tersticas especiales, que pueden llevar a una nueva especie. Este proceso se conoce como evolucin de las especies y se
produce, por lo general, en largos periodos de tiempo.
j) Pariente silvestre: O sachas, son un conjunto de especies silvestres a partir de las cuales fueron seleccionadas las cultiva-
das. En otras palabras, son sus ancestros, denominando de igual manera a aquellas especies relacionadas estrechamente con
dichos ancestros. En muchos casos son vistos como recursos genticos cultivados que no pueden ser mantenidos en condi-
ciones diferentes a las de su hbitat natural. Su importancia est en que constituyen una fuente de genes para el intercambio
y tambin una fuente de organismos y mecanismos naturales necesarios para la regulacin de los procesos dentro de los
campos de cultivo.
k) Interculturalidad: Es una forma de encuentro y conversacin entre diversas culturas, donde el dilogo es horizontal y enri-
quecedor. No existen culturas dominantes ni dominadas; existe un profundo respeto por la cultura de la casa que se visita. En
una sociedad postcolonial como la nuestra, la construccin de relaciones interculturales es imprescindible, no slo porque
es un pas pluricultural y multitnico, sino porque existen profundas desigualdades sociales y discriminacin cultural. Las
comunidades campesinas de la costa y la sierra, as como los pueblos indgenas de la Amazona requieren urgentemente
de relaciones interculturales para avanzar en la construccin de una sociedad ms justa y con igualdad de oportunidades.
Tambin se define como un proceso de comunicacin e interaccin entre personas y grupos con identidades culturales espe-
cficas, donde no se permite que las ideas y acciones de una persona o grupo cultural est por encima del otro, favoreciendo
en todo momento el dilogo, la concertacin y con ello, la integracin y convivencia enriquecida entre culturas.
l) Campesino: Tiene acceso a la tierra y se dedica a la actividad agropecuaria en el campo, mantiene una cosmovisin hereda-
da ancestralmente; organiza su vida cultural, econmica y social en localidades que mantienen costumbres y compromisos
comunitarios que regulan el comportamiento individual y colectivo. Mantiene en su comunidad relaciones de reciprocidad e
interculturalidad y es poseedor de una de las mayores riquezas del pasado y presente: la agrobiodiversidad.
m) Campesino conservacionista: Conocen el hbitat (espacio vertical u horizontal de los pisos agroecolgicos) donde se adapta,
prospera y se produce cada una de las especies y variedades; poseen una visin integral del espacio agrcola, la que a su vez
refleja su profundo conocimiento y adecuado manejo de los recursos: suelo, agua, clima, altitudes, especies agro biolgicas
adaptadas a cada zona. Ellos tienen experiencia en la identificacin de los caracteres de las variedades, a travs de la aplica-
ciones tecnolgicas, prcticas y saberes ancestrales como: asociacin de cultivos, cultivo de mezclas varietales, recuperacin
y formacin de abastecimiento (produccin a medias, regalo, herencia, ayni, trueque y otros) de las variedades nominales;
conocen calendarios agrcolas adecuados a los periodos vegetativos de las plantas, herramientas y tcnicas de labranza,
sistemas de organizacin para el trabajo, identificacin de diversos indicadores del comportamiento climtico que le permite
pronosticar el tiempo. Los conservacionistas posibilitan la recuperacin, permanencia y sostenibilidad del proceso de conser-
vacin de las variedades.
n) Comunidades campesinas: Son organizaciones de inters pblico, con existencia legal y personera jurdica, integradas por
familias que habitan y controlan determinados territorios, ligadas por vnculos ancestrales, sociales, econmicos y culturales,
expresados en la propiedad comunal de la tierra, el trabajo comunal, la ayuda mutua, el gobierno democrtico y el desarrollo
de actividades multisectoriales, cuyos fines se orientan a la realizacin plena de sus miembros y del pas (definida por Ley No.
24656).
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o) Asociacin de productores: Organizacin de los productores, que les permite participar asociativamente en la generacin de
iniciativas y propuestas a nivel organizacional, productivo, comercializacin y de incidencia poltica con el objetivo de mejorar
sus condiciones y calidad de vida. Mencin especial ameritan las asociaciones de productores ecolgicos o conservacionistas
de la ABD; que se organizan para promover la conservacin del medio ambiente, la agroecologa, y la conservacin de la
agrobiodiversidad, con nfasis en la innovacin tecnolgica y revaloracin de tecnologas tradicionales, mercados ecolgicos,
seguridad alimentaria e incidencia en las polticas pblicas locales, regionales y nacionales.
p) Agricultura ecolgica: La agricultura ecolgica u orgnica, es un sistema agrcola autnomo basado en el conocimiento de los
ciclos y procesos biolgicos que ocurren en los ecosistemas naturales a fin de aplicarlos a los agro-ecosistemas manejados
por los agricultores. Se caracteriza por la utilizacin ptima de los recursos naturales, sin emplear productos qumicos de sn-
tesis, u organismos genticamente modificados (OGM), y la no dependencia de insumos externos aun cuando estos pudieran
ser de carcter orgnico o biolgico -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos
orgnicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente.
q) Productor agroecolgico: Productor que practica la agricultura ecolgica, que tiene principios y una filosofa de vida: Tiene
una chacra o parcela integral con experiencias agroecolgicas y de conservacin de la ABD replicables; tiene una base de
conocimientos tcnicos y es solidario.
r) Caracterizacin: conjunto de datos sobre las caractersticas botnicas fcilmente determinables a simple vista y usualmente
de herencia cualitativa.
s) Conservacin in-situ: La conservacin in situ (en su propio sitio), es la conservacin de los ecosistemas, los hbitats naturales
y el mantenimiento y recuperacin de poblaciones viables de especies en sus entornos naturales y en el caso de las especies
domesticadas y cultivadas en los entornos en que hayan desarrollado sus propiedades distintivas, es decir la conservacin y
mantenimiento en las chacras de los propios campesinos.
t) Conservacin exsitu: La conservacin exsitu es un mtodo de conservacin fuera del lugar de origen, evolucin y cultivo
tradicional de la planta. Este tipo de conservacin incluye tanto el almacenamiento de los recursos genticos enbancos de
germoplasma, como el establecimiento de colecciones de campo y el manejo de especies en cautiverio. El objetivo primor-
dial es mantener la supervivencia de las especies en su medio natural, por lo que debe ser considerada como un comple-
mento para la conservacin de especies y recursos genticos in situ, sobre todo cuando tratamos con especies crticamente
amenazadas.
u) Tecnologa tradicional: La diversidad de conocimientos y prcticas tradicionales que poseen los agricultores de las diferentes
comunidades y pisos ecolgicos que tienen valores histricos en la agricultura andina amaznica, porque gracias a ellos se
han domesticado, producido y conservado los cultivos nativos y crianzas tradicionales satisfaciendo los niveles de alimenta-
cin de la poblacin. Estos conocimientos y tecnologas varan de una comunidad a otra.
v) Prcticas agroecolgicas: Se denomina as, a un conjunto de procedimientos y prcticas (conservacin de suelos, abona-
miento orgnico, asociacin y rotacin de cultivos, forestacin, entre otras) orientadas al manejo exitoso de los recursos para
la produccin agroecolgica, dirigidas a satisfacer las necesidades humanas cambiantes; al mismo tiempo manteniendo y
aumentando la calidad del medio ambiente y conservando los recursos naturales.
w) Seguridad Alimentaria: Es la capacidad de producir, disponer y acceder oportunamente a alimentos de calidad, para ser uti-
lizado de acuerdo a la cultura alimentaria de las familias orientado a satisfacer las necesidades de la demanda actual y futura,
con uso adecuado de los recursos locales y participando en las decisiones polticas a nivel local, regional y nacional.
Segn la FAO Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso fsico y econmico a
suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los ali-
mentos a fin de llevar una vida activa y sana.
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Anexo 3
Ordenanza que reconoce la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui - Hunuco
El Peruano
Jueves 8 de enero de 2015 544205
Resolucin de la Fiscala de la Nacin N 776-2011-MP- desarrollo pleno de las personas e integrar la accin de los
FN de fecha 11 de mayo del 2011. distintos actores con responsabilidades ambientales en
Artculo Segundo.- Hacer de conocimiento la presente la regin; mediante una visin compartida, una voluntad
Resolucin, a la Fiscal Adjunta Suprema Titular encargada poltica, una institucionalidad solida con mecanismos
de la Segunda Fiscala Suprema Penal, Fiscal Superior de participacin ciudadana; una legislacin adecuada
Titular - Presidente de la Junta de Fiscales Superiores y los recursos instrumentos que aseguren una eicaz
del Distrito Fiscal de Lima, Gerencia General, Gerencia preservacin de los recursos naturales;
Central de Potencial Humano, Oicina de Registro y Que, el artculo 68 de la Constitucin Poltica establece
Evaluacin de Fiscales y a la Fiscal mencionada. que el Estado est obligado a promover la conservacin
de la diversidad biolgica;
Regstrese, comunquese y publquese. Que, el artculo 35 de la Ley N 27783, Ley de Bases
de la Descentralizacin, indica que la promocin del uso
PABLO SNCHEZ VELARDE sostenible de los recursos forestales y de biodiversidad es
Fiscal de la Nacin (i) competencia exclusiva de los gobiernos regionales;
Que, en concordancia con lo anterior, el artculo 5 de la
1185417-1 Ley N 27867, Ley Orgnica de los Gobiernos Regionales,
determina que la misin de los gobiernos regionales es
la de organizar y conducir la gestin pblica regional de
acuerdo, entre otras, a sus competencias exclusivas para
GOBIERNOS REGIONALES contribuir al desarrollo integral y sostenible de la regin.
Asimismo el artculo 8 de la citada ley, seala que la
gestin regional se rige por el principio de sostenibilidad,
GOBIERNO REGIONAL que consiste en la bsqueda del equilibrio inter
generacional en el uso de los recursos naturales para
DE HUANUCO lograr los objetivos de desarrollo, la defensa del medio
ambiente y la proteccin de la biodiversidad;
Que, entre las funciones especicas de los Gobiernos
Aprueban creacin de la Zona de Regionales se encuentran la de fomentar sistemas
Agrobiodiversidad de Quisqui, sobre la de proteccin de biodiversidad y germoplasma; y
la de promover, asesorar y supervisar el desarrollo,
superficie de las comunidades Tres de conservacin, manejo, mejoramiento y aprovechamiento
Mayo de Huallacayan, Santa Rosa de de cultivos nativos, camlidos sudamericanos y otras
Monte Azul y San Pedro de Cani, distrito especies de ganadera regional;
Que, el Convenio sobre la Diversidad Biolgica,
de Quisqui, provincia de Hunuco ratiicado por el Per mediante Resolucin Legislativa
N 26181, en su artculo 8, plantea una serie de medidas
ORDENANZA REGIONAL y acciones para conservar la diversidad biolgica que
N 097-2014-CR-GRH se encuentre en condiciones in situ, entre las que se
encuentra el establecimiento de un sistema de reas
Hunuco, 26 de diciembre de 2014 en las que haya que tomar medidas especiales para
conservar la diversidad biolgica;
EL PRESIDENTE DEL GOBIERNO REGIONAL Que, el Tratado Internacional sobre los Recursos
HUNUCO Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura, ratiicado
por el Per mediante Decreto Supremo N 012-2003-RE,
POR CUANTO: establece la obligacin de cada Parte Contratante de
promover o apoyar los esfuerzos de los agricultores y de
VISTO: las comunidades locales encaminadas a la ordenacin y
conservacin de las incas de sus recursos Fitogenticos
En Sesin Extraordinaria del Consejo Regional, de para la alimentacin y la agricultura, y de promover la
fecha 19 de diciembre del dos mil catorce, el Dictamen N conservacin in situ de plantas silvestres aines de las
008-2014-GRH-CR/CPRR.NN.GEMA.DC de la Comisin cultivadas y las plantas silvestres para la produccin de
Permanente de Recursos Naturales, Gestin del Medio alimentos, incluso en zonas protegidas, apoyando, entre
Ambiente y Defensa Civil, relacionado para aprobar la otras cosas, los esfuerzos de las comunidades indgenas
Creacin de la Zona de Agrobiodiversidad de Quisqui y locales;
sobre la supericie de las Comunidades: Tres de Mayo Que, uno de los objetivos especicos de la Estrategia
de Huayllacayan, Santa Rosa de Monte Azul y San Pedro Regional de Biodiversidad para los Pases del Trpico
de Cani; ubicadas en el distrito de Quisqui, provincia de Andino, aprobada mediante la Decisin 523 de la
Hunuco, regin de Hunuco; y, Comunidad Andina, es la conservacin y uso sostenible
de ecosistemas, especies y recursos genticos in situ a
CONSIDERANDO: travs de la creacin de reas protegidas especicas para
zonas importantes en agrobiodiversidad;
Que, el artculo 191 de la Constitucin Poltica del Que, la Estrategia Nacional de la Diversidad Biolgica
Estado, concordante con el Art. 2 de la Ley N 27867, del Per, aprobada mediante Decreto Supremo N
Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, establece que 102-2001-PCM, reconoce la importancia de la agro
los Gobiernos Regionales emanan de la voluntad popular, biodiversidad; incentiva la formulacin de polticas de
son personas jurdicas de derecho pblico y cuentan con conservacin para la gestin privada de las tierras, hacia
autonoma poltica, econmica y administrativa en asuntos la ubicacin de microcentros de diversidad gentica, el
de su competencia; conocimiento de variedades locales y la cuantiicacin de
Que, los Gobiernos Regionales emanan de la voluntad los factores que afectan la viabilidad del mantenimiento del
popular, son personas jurdicas de derecho pblico con proceso, para garantizar la conservacin del germoplasma
autonoma poltica, econmica y administrativa, tienen local; y promueve la identiicacin y conservacin de
por misin organizar y conducir la gestin pblica regional reas que podran apoyar al sistema de reas naturales
de acuerdo a sus competencias exclusivas, compartidas protegidas en los propsitos de la conservacin de la
y delegadas en el marco de la polticas nacionales y Diversidad Biolgica;
sectoriales, para contribuir con el desarrollo integral y Que, el Programa Nacional de Agro biodiversidad
sostenible de la regin, conforme lo expresan los artculos promueve la preservacin de la diversidad biolgica de
2, 4 y 5 de la Ley N 27867 Orgnica de Gobiernos nuestro pas, promoviendo la conservacin in situ de
Regionales, sus normas y disposiciones se rigen por especies y recursos genticos con comunidades locales
los principios de exclusividad, territorialidad, legalidad y y agricultores;
simpliicacin administrativa; Que, la conservacin de reas del territorio nacional
Que, el Gobierno Regional Hunuco, busca contribuir que concentren gran diversidad gentica de cultivos
a garantizar un ambiente adecuado, que permita el nativos, crianzas nativas y parientes silvestres resulta
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Experiencias exitosas de conservacin de la ABD en comunidades andinas de Hunuco y Lima
El Peruano
544206 Jueves 8 de enero de 2015
80
IDMA
Instituto de Desarrollo
y Medio Ambiente