Jan 27, 2016 · Le prix, cité par les trois quarts des personnes enquêtées, reste le premier critère de choix. Cependant, il perd du terrain au profit de ...
– « Précarité alimentaire » : L'appauvrissement de la population fait du prix le principal critère de choix de la majorité des consommateurs favorisant l ...
[PDF] Déterminants de choix alimentaires effectués dans une association ...
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May 3, 2021 · choix alimentaires » (Rodier, 2014, p. 101). Pendant l'enquête, les choix alimentaires des « mangeurs consommateurs » comprenaient donc ...
Jun 6, 2024 · Le label est un critère de choix pour 34% des acheteurs, mais ils sont 30% à considérer qu'il ne vaut pas son prix plus élevé. Page 36. CGAAER ...
Plus faibles consommateurs de fruits et légumes (41%) que la moyenne nationale (53%), ainsi que de viande (39% contre 51%) et de poisson (10% contre 16%), les ...
Différentes stratégies sont donc mises en place pour aider les consommateurs dans le choix d'aliments de meilleure qualité nutritionnelle : création de ...
"Viande, produits laitiers ou œufs : les consommateurs sont de plus en plus soucieux des conditions de vie des animaux dont sont issues les denrées alimentaires ...
Le CNA plénier a décidé, lors de sa session plénière du 6 mars 2014, de réactiver le groupe de travail permanent « Politique nutritionnelle », présidé par ...
Jul 10, 2009 · La consommation alimentaire des Français n'est pas épargnée par la crise économique actuelle : son volume en est affecté et encore plus sa ...
L'ensemble des recherches présentées dans cet article1 se consacre à la mise en œuvre et la gestion du développement durable de l'entreprise.